报告品种：苹果

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西北产区苹果入库已经基本结束了，冷库里面满满当当，对于西北产区冷库入库情况已经基本明朗了。山东产区苹果交易也进入后期，市场交易减少，当前主要是小商贩们收购次果为主，很多果农正在进行苹果入库。但是山东产区各个冷库入库情况明显少于去年同期，大家不禁要问今年山东烟台产区的苹果到底去了哪里？

有些人说还有一部分苹果挂在树上，也有人说山东产区入库还在进行中......

确实上面的理由也成立，但今年山东产区冷库苹果入库量明显少于去年同期，很多冷库入库根本不如去年的一半。并且今年入库的苹果主要以通货、次果、果脯这类为主，优质好苹果今年占比也不高。

事实上今年西北产区增产严重，不代表山东产区也一样增产，甚至有果农表示今年山东烟台产区有减产的迹象。并且今年山东苹果整体品质不如西北产区。

第二个原因是往年烟台冷库会吸纳辽宁等周边产区的外调苹果补充库存，今年这一补充量明显下降。一方面去年存库的客商们基本都是赔本出局的，今年收购苹果更加小心谨慎，不再赌后市行情；另一方面客商看今年西北产区苹果入库数量巨大，且西北产区苹果品质方面好于本地苹果，也减少了入库量。

还有一个重要理由是山东栖霞10月17日晚间到18日的一场大风雨，陆地风力6-7级、阵风8级，事发时正值栖霞红富士晚熟苹果采摘期，果袋已基本摘除，果实挂树稳定性弱，大风直接造成了不同程度的落果和果面损伤，大风刮的苹果满地都是，一片狼藉。直接让一部分本该入库的苹果沦为早市、果汁厂原料。

不但是客商对于今年五月以后冷库苹果行情后怕，就连果农自己也意识到今年苹果顺价销售的必要性，宁卖不入库成为主导思想。

年年喊苹果种植规模扩大，实际上山东产区苹果种植面积一直在不断的缩减中，老人种不动的、光伏征地的、还有改种其他设施农业的。扩张的都是西北产区并不是山东产区。

多重因素的结果下，今年烟台产区冷库苹果入库量低于去年同期。实际上山东苹果这些年也不容易，刚下树的时候有辽宁寒富压着，寒富卖不掉山东苹果就没有机会；入库以后的苹果全看西北产区冷库苹果销售情况，西北产区冷库苹果清库存周期直接决定着山东冷库苹果的命运，今年西北产区冷库爆满，加上市场走货缓慢，给山东冷库后市行情蒙上一层阴影......

这几年也明显感觉到山东产区苹果老大哥的地位越来越弱了，事实上西北洛川静宁一带黄土高原高海拔高温差天然的气候因素，结的苹果在品质方面确实超越山东烟台苹果。以至于西北产区多数苹果能卖到四五块钱一斤的高价，山东产区即便80一二级也只能卖到三块多钱。

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