11月27日、28日，“南华香港&NYSE Liffe糖业交流会—糖业展望与投资策略分析”分别在深圳和上海两地举行。南华期货研究所王兆先副所长，广东省糖业协会理事长刘汉德，NYSE Liffe商品衍生部总经理伊尹•达邓等出席本次报告会。两场会议均获得了圆满成功，并吸引了上海及深圳周边地区各100余位投资者参加会议。

刘汉德：2009/2010制糖期注定是中国糖业转折点

广东省糖业协会理事长刘汉德在演讲中通过详尽的数据，分析了2009/2010制糖期国内糖业的供需状况和价格变化，讲到2010/2011年国内糖业供应缺口达200万吨。并随之指出随着生产成本的加大和供需矛盾的长期存在，2009/2010制糖期注定是中国糖业转折点，今后5000元/吨以下的糖价将见不到。刘汉德提出，鉴于当前形势，国内制糖企业如要摆脱困境，必须建立起自己的种植园并实现生产的机械化。

王兆先：采用融入非对称套利策略的套保策略

南华期货研究所王兆先副所长在演讲中指出，当前白糖牛市主要驱动力是包括中国在内的金砖四国在城镇化的过程中加大了白糖的需求面。其通过白糖的供需曲线发现，当前白糖正如过去的石油一样，进入了一个随需求量增加指数增长阶段。在这样的需求下，白糖的库存消费比未来2-5年持续低迷，建议投资者未来逢低买入。

在对基本面分析之后，王兆先所长针对目前企业套保现状指出，买入套保的风险大于卖出套期保风险，建议企业采用融入非对称套利策略的套保策略。所谓非对称套利策略，是指期货头寸小于现货头寸，并视市场情况决定是否按建仓加码策略逐步加仓的策略。王所长指出，采用此种套保策略，当市场朝有利于现货方向运行时，盈利随市场发展而扩大；当市场朝不利于现货方向运行时，在企业选择的特定点处，风险完全对冲掉。

伊尹•达邓：利用NYSE Liffe白糖期货合约套利

NYSE Liffe商品衍生部总经理伊尹•达邓在演讲中指出，NYSE Liffe白糖期货合约，对中国投资者来说是一个很好的套利机会。伊尹讲到，随着NYSE Liffe交易所的发展，其白糖合约已经取得了世界白糖定价权，并仍以每年交易量10%的速度增长。伊尹通过图表分析得出，NYSE Liffe白糖、郑州交易所的白糖和ICE的原糖价格走势趋同。郑糖和Liffe白糖存在很好的跨市套利机会。

章奕唯：南华香港是一个可信赖的境外投资平台

南华期货（香港）有限公司总经理助理章奕唯在演讲中介绍，南华期货（香港）有限公司2007年6月获得香港证监会批准在香港经营香港及国际期货业务，2007年9月5日正式开业。他指出，国内的期货品种只有20多个，而目前通过南华香港的交易平台，可以交易国外89个品种；国内的品种一天只有四个小时左右的交易时间，而国际品种基本上都是全天候交易；另外国内的品种跳空缺口比较多，而国际品种的价格相对更连续。南华香港依托南华期货的品牌、依托南华期货研究所的专业研发实力，是一个可信赖的境外投资平台。