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Mysteel解读:2026年云南、贵州生猪市场调研日志(8.14)

最新高手视频! 七禾网 时间:2026-08-21 14:23:58 来源:我的钢铁网

报告品种生猪


原文链接:https://ncp.mysteel.com/a/26081510/6954C6DA41BC3014.html


企业H贵州知名屠宰企业


1、关于产能:从屠宰端验证散户猪源减少,产能去化逐步加快,主因长期亏损,向合作代养转变,集团产能增减不一,商品猪供应过剩。


2、关于大猪:同比供应减少,主流200-250公斤猪源价格优势明显,14/公斤左右,交易顺畅。预计大猪同比偏少,局部区域供应紧缺会持续存在。


3、关于收购体重:当前主流收购体重115-125公斤(标猪为主)。有增加趋势(供应端和天气转凉消费习惯)。白条主发外省,地销大体重猪为主,占比少。


4、 关于宰量:高峰时期规模屠宰企业日均宰量3000头左右,正值淡季,目前减少三分之一,月底开学,宰量预计增加500头左右,阶段性有利好。


5、关于屠宰产能日均宰量超1000头的企业不如北方多,热鲜消费习惯,小屠宰企业销售半径100公里左右,数量较多,预计占比6-7成。


6、关于白条:整体销售一般,竞争激烈,价格不高,且涨价及跌价速度不及毛猪,销量同比基本持平。


7、关于冻品:刚需为主(部分国储),被动为主,储存成本不高,冻品价格偏低情况下,当前不出售,年底是否清库取决资深的现金流压力,存在不确定性。


8、关于二育:近期二育抢猪情况增加,多为115-125公斤,优质猪源收购难度有所增加。


9、关于价格:每日涨跌取决于养殖集团企业,屠宰企业主动权逐步减弱,虽然供应过剩,但适配猪源仍为刚需。


10、关于直采:占比较少,目前多为贸易商供应猪源,为减少中间环节,降低成本,增加定价优势,占比提升中。


11、关于需求:基本稳定,同比小幅增加,主要是价格低,刺激部分消费。预计旺季时不会拉动太多,因此主要矛盾还是在供应端。


12、关于后市:预计标猪和肥猪会出现分化,价差会持续拉大,大猪相对偏少,价高有一定盈利空间,标猪供应过剩,保本微利或为常态。


13、关于盈利:养殖和屠宰状况虽有所好转,但仍亏损,终端零售环节价格波动较慢(涨快跌慢),有盈利空间。


14、关于政策:政策趋严,主要体现在检疫票、发票检查等方面。


企业I仔猪、二育贸易商


1、关于产能去化:数据关注较少,直接体感规模企业标猪(115-125公斤)过剩,散户大猪少,间接反馈散户产能去化。


2、关于二育:近期贸易量明显增加,主发四川和山东,标肥价差拉大,后市预期增强。


3、 关于需求:基本稳定。屠宰企业宰量同比小幅增加,但环比减少,正值高温淡季。


4、 关于品种:二育方面,新丹系和改良后的pic受欢迎。仔猪方面是二元长尾。


5、关于代养:散户深亏后为降低风险,多数考虑合作代养,仅仅赚区代养费,主流区间170-240/头。


6、关于出栏体重:规模企业标猪供应充足,目前主流115-125公斤,有适当压栏迹象,但受生产轮转限制,最多养到140-150公斤。


7、关于仔猪:价格偏低,散户成交价格区间(90-120/头)。供大于求,预计11月份随着需求增加,价格有上涨空间。


8、关于生长速度:标猪育肥日增重1.5斤左右,150-200公斤出栏大概需要2-3个月时间(本轮二育入场理论出栏时间在11-12月)。


9、 关于盈利水平:散户深亏时间较长,去年6月份到现在稍有好转。集团从去年9月份开始亏损,但尚未达到深亏程度(成本优势),恢复较快。


10、关于大猪:基于当前二育入场情况,预计10月份以后供应或逐步增加,出栏高峰预计在冬至前后,但绝对量或同比减少,预计大猪价格不会大幅走低。


11、 关于调运:检疫票检查较为严格。且规定100公斤以上只能屠宰票,区域价差拉大后,调运量明显增加。


12、关于后市:成本线附近徘徊(12/公斤)。看好南方腌腊和北方春节备货,阶段性高点13.5/公斤左右(标猪)。供应过剩仍是主要矛盾,不会持续高位。


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