报告品种：鸡蛋

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第一站：藁城屠宰企业

（1）工厂情况

业务：以老鸡屠宰为主，年屠宰量1200万只，对接首饰加工、商超、连锁餐饮等，近年开展河北太行鸡全产业链项目。

规模：太行鸡包育包种，规模达100万只，公鸡售价128-148元/只。

（2）淘汰鸡市场分析

价格走势：4-7月收购价上涨，5-7月网上价格有波动，日龄也逐渐上涨。

产能变化：2025年新增蛋鸡屠宰场产能较多，众生源目前开工率50%，相比正常年份低。

影响因素：市场价格倒挂、消费能力下降、库存消化等因素影响淘汰鸡市场。

未来预测：中秋节前后鸡蛋价格有涨价盈利或不及预期两种可能，淘汰鸡价格也会相应变化。

（3）行业其他情况

养殖结构：养殖结构发生变化，大户增多，淘鸡更理智。

屠宰利润：五六月份屠宰基本不挣钱，七八月份有微利。

订单模式：朝着订单模式发展，有常年客户和短期定量订单。

第二站：饶阳贸易企业

本次会议围绕鸡蛋业务，探讨市场供需、价格走势、蛋品销售及养殖户等相关情况。

市场需求：中秋食品厂月饼需求或低于去年，鲜蛋需求仍在，天气转凉及学校开学后下游客户拿货或增加。

供应情况：老机淘汰影响供应，个人下游小单量少，补苗数据虽多但交苗时间不定，孵化场优先供应大户。

（1）蛋品特点及销售

蛋品：河北多粉蛋，白蛋少，白蛋比粉蛋便宜，北京等地偏好红蛋，广东福建偏好粉蛋。

库存：各环节贸易仓库存偏稳定，因天气现用现拿，价格上涨时或留库存。

价格预测：中秋价格或持平端午，节后季节性回落，淘汰量影响价格跌幅，下半年蛋价4块左右或能维持数月。

淘汰鸡价格：屠宰场保本价5块5，价格涨跌两难，7-8月或有一波淘汰。

（2）养殖户情况

存栏：小养殖户谨慎，部分养殖户存栏因淘汰和置换维持现状，是否补栏待定。

品种：倾向海蓝宝等进口品种，国内品种产蛋性能等较差。

淘汰日龄：不同品种淘汰日龄有别，近年因养殖技术提升可多养一两个月。

饲料成本：饲料约1.3-1.35元/斤，粉蛋料蛋比2.12-2.3。

第三站：饶阳青年鸡企业

本次会议围绕禽蛋行业市场，探讨了养殖户动态、产品销售、价格走势、产能结构及相关产业环节的情况。

养殖户动态：部分养殖户淘鸡后暂停上鸡，计划年前年后再上；老鸡存栏占比较多，中秋部分老鸡将被淘汰，550天左右的鸡20天左右会被处理，500天左右的鸡或养到元旦或年前。

药物销量：增强蛋壳质量相关药物销量近期明显上涨，估计涨幅约30%。

现货走货：好货走货快，差货走货慢；食品厂备货接近尾声；大厂亮色货包装价从18、19涨到25；预计中秋高点价格能涨到220-225。

消费情况：整体消费能力变弱，贸易总量下降，客户需求降低，小码蛋走货有压力。

存栏与空栏：小养殖户有空栏情况，中大型养殖户空栏少，大厂补栏多，部分小养殖户退出市场。

价格预测：年后现货价格预计下跌至170左右（约3块8每斤）。

产能结构：小码蛋占比30%-40%，老鸡蛋占比30%左右，高峰蛋极少，产能在逐渐恢复。

青年鸡场：部分青年鸡场按订单上鸡，进口鸡苗受青睐；鸡苗价格较低，部分人会少量购买；主要为规模养殖场育雏，散户也有但较少。

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