【老马带你去看猪】从三元母猪 “商转母”留种数量说起
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【老马带你去看猪】从三元母猪 “商转母”留种数量说起

最新高手视频! 七禾网 时间:2020-05-27 20:54:53 来源:七禾网 作者:马明超

从2018年8月我第一次到沈阳沈北新区调研非洲猪瘟开始,我们已经在全国调研生猪11次,行程4万公里以上。从我们过去的调研,可以确定2019年6月到12月,因为猪价过高,能留下的待屠宰的三元母猪都被留下来配种生崽。也就是“能留尽留”。我现在来尽量精确的估算下数量。


1,三元母猪留种知多少?


【老马数猪】2018年国内生猪出栏总数是6.9亿头。平均每月出栏5750万头,考虑6-7月是淡季,我们假设2019年6-12月平均月出栏是5500万头。2019年非瘟发生的损失最大估算是全国平均损失65%,损失后每月仍可出栏5500万*35%=1920万头,其中一半为三元待宰母猪,960万头。


(1)多少比例待宰三元母猪被留种?


根据我们的调研,在2019年6-12月期间,屠宰场收购的育肥猪的公母比例平均在6:4以上。个别时间达到7:3,甚至8:2。2019年11月我们去广西调研,发现就有猪贩子专门守在屠宰场门口抢母猪。此期间,我们数次走访了北方和南方十数家大型屠宰场,都一致反映屠宰公母比在6:4以上。同时,通过对专门屠宰母猪的工厂的调研,发现到2019年6-12月间母猪屠宰量下降到正常水平的0%-30%,这也验证了大量三元母猪被留种或者淘汰母猪被延淘的事实。【识猪老马】


总的来看,我们客观的认为,2019年6-12月待宰三元母猪里面有三分之一(33.33%)被留下来配种。(注:屠宰场公母比正常是5比5,也就是100对100头。屠宰比变为6比4,就变成是100头对66.66头。也就是每个月少宰了33.33%三元育肥母猪)。考虑配种不成功的母猪还会返回屠宰场屠宰,因此,实际上这三分之一应该就是配种成功的三元母猪的数量。但是为求保守,我们下面还是加上受孕成功率的折算。


(2)多少比例三元母猪受孕?


【老马识猪】根据调研,三元母猪一旦被留下来,养殖户肯定对它配种,因为配种成功就赚大钱,配不成功也可以卖大猪,成本就是两管猪精液。根据我们的调研以及请教行业资深专家,平均配种受孕率为70%,大企业做的好的能达到80-90%,散户做不好的也能成功受孕50%。这样我们按照70%比例来计算受孕成功率。


(3)三元母猪留种知多少?


根据上述评估,2019年6-12月,平均每个月出栏960万头三元待宰母猪。这些母猪被配种并成功受孕的数量是:960万头*33.33%留种比例*70%受孕比例= 224万头。6-12月一共7个月,合计数量是1568万头。


(4)再打一次“非瘟”折!【老马数猪】


2019年10-12月国内部分地区再次发生点状散发非瘟,这一次总体不严重,我们按照全国存栏平均再次损失10%计算(按照我们这样计算,就是全国产能2019年合计因为非瘟致死了75%,已经是非常悲观的计算),这样计算下来,2019年6-12月全国留下来并能够生崽的三元母猪总数是:1568万头*0.9=1411万头。


我们再算算2019年6-12月有多少二元能繁母猪,2018年我国能繁母猪存栏是3200万头。我们按照65%的2019年非瘟致死率计算是剩下3200万头*35%=1120万头。按照2019年底再次非瘟死亡10%计算是剩余1120*90%=1008万头。由于是二元能繁,多胎接续繁殖,它们的数字到2020年12月是一直存在的。这样2019年12月,三元母和二元母猪,合计为1411+1008万头=2419万头。存栏三元和二元母猪的存栏比例大致是6比4,这也和我们2019年的调研结果一致。


出于我们是匡算2020年下半年生猪和饲料市场的供求,所以2019年12月后所留三元母猪我暂不来计算它,同时二元母猪也不去计算它。我们只计算三元所形成的供应,因为,按照猪的生长周期,他们正好在2020年下半年长大,并变成市场新增的猪供应和饲料需求。【识猪老马】


2,2020年,啥时间猪最多?


由于所留三元母猪大部分是是待宰母猪,因此,我们只留一个半月的备孕和空怀期,后面就是4个月的怀孕(114天),24天的吃奶和1个半月(46天)的开口料和乳猪料饲养,然后就进入“大口吃饲料”总计95天的小猪、中猪的标准猪饲养期。一头110公斤标准猪从出生到长成的时间平均是165天,也就是五个半月。如此一来,从留下三元母猪到出栏标准育肥猪的时间就是1.5个月配种备孕+4个月怀孕+5.5个月育肥=11个月。如果按照2019年10月为三元育肥母猪留种增加的时间集中点,则到2020年9月国内生猪出栏就多起来了。那么会多了多少呢? 【老马数猪】


我们按照卓创资讯公布的三元母猪一胎平均产仔8.5头(二元产仔12.5头)的数字计算。则到2020年10月前后能够出栏的2019年所留的三元母猪所生的标准育肥猪总数量是:1411万头*8.5=1.20亿头。


这批猪从2020年7月开始逐渐达到出栏标准,如果按照标准猪出栏,出栏集中期在2020年9月前后,按大猪出栏,则出栏集中期在2020年10、11月份前后。【老马识猪】


总结一下,由于三元母猪留种部分生出的猪相对于2020年上半年来说是净增出来的(上半年没出生或是仔猪),2020年下半年会比上半年多出1.2亿头中猪存栏。他们2020年7到开始陆续出栏,逐月递增,出栏高峰从10月开始。


3,消耗饲料知多少?


由于生猪生长固有周期的存在,这些猪在2020年上半年大部分是在母猪肚子里或者是仔猪,真正进入长大期,是从2020年6月开始。【数猪老马】


如前所述,三元母猪生下仔猪后,仔猪吃奶24天,然后喂养开口料和乳猪料46天。从第70天才进入小猪、中猪饲养期。也就是从第70天才开始真正“大口吃料”。长到第165天,达到体重110公斤的标准猪,一共“大口吃料”95天。也就是说,这批猪真正开始消耗饲料的时间是出生70天后。从三元母猪被留种到小猪开始大量消耗饲料的时间周期是:45天备孕+114天怀孕+24天吃奶+46天保育=229天,折合7.5个月。我们按2019年10月中旬为最集中的三元留种期,推后7.5个月,则集中消耗饲料的时间是2020年5月底开始。


上述推算,2020年下半年新增三元育肥母猪所生的出栏猪是1.2亿头。这1.2亿头猪在“大口吃料”后会比上半年增加多少饲料消费呢?按照卓创的统计数据,一头标准猪在这出生70天后的95天(三个月余)时间里平均总计消耗饲料244公斤(大致是一天2斤,一斤消耗2-2.8斤料)。此间消耗饲料是1.20亿头*244公斤=2952万吨饲料。这些饲料是在95天内消耗的,平均到每个月是2952/95*30=932万吨。也就是2012年6月到9月份,每个月比上半年要多消耗932万吨饲料。【老马数猪】2019年10-12月,我们评估中大猪的存栏总体数量不会比6到9月减少。因为前述我们没有计算2020年1月到4月三元母猪留种仍在延续。而且,大部分长到165天的标准猪会被继续养成大猪,而大猪消耗饲料比中猪更多。因此,实际上,2012年6月到12月,这7个月,我们基本都可以按照上述的比上半年每月增加932万吨饲料的数量来计算。


当然,2020年上半年三元母猪所生小猪也消耗饲料,根据统计,小猪前70天时间里平均总计消耗饲料30公斤。我们上述计算的基准数字一头猪育肥期消耗244公斤,要减掉30公斤才合理,这样下半年每个月饲料需求的净增数量应该是:(244-30)/244*932=817万吨。【识猪老马】


猪吃的是玉米和豆粕。按照混合饲料玉米占比60%计算,2020年6-12月,因2019年三元留种母猪后代长大,每月比2020年上半年多消耗817*60%=490万吨玉米。2020年6-12月总计比上半年净增加消费496万吨*7个月=3472万吨玉米。饲料配比中按20%是豆粕计算,每月比2020年上半年净多消耗817*20%=163万吨豆粕。2020年6-12月总计比上半年净增加消费豆粕163万吨*7个月=1141万吨豆粕。豆粕的数量按78%出粕率折合到大豆压榨上,下半年需要多压榨1141/0.78=1462万吨大豆。【老马数猪】


总结:国内北方去年发生非洲猪瘟集中在2019年1-2月前后(最早发生在沈阳2018年8月),南方集中在5-6月前后,而生猪价格持续大幅上涨到最高40元/公斤,主要集中在8月到12月份。在历史罕见的超高利润的刺激下,国内集中将待屠宰的三元母猪留下来生育的时间是2019年6-12月。由于他们大部分是待宰的中猪以上的三元母猪,按生长周期推算,它们所生的猪仔最集中在2020年4,5月前后。它们集中开始消耗饲料的时间是2020年7,8月前后。它们集中开始出栏的时间是2020年10,11月。【识猪老马】因为1.2亿头2019年三元母猪留种所生小猪在2020年下半年长大,2020年6-12月总计需要比19年11月到20年5月(小猪生殖期),净增加玉米消费3472万吨,净增加消费豆粕1141万吨。


【老马带你去看猪】从2018年8月我第一次到沈阳沈北新区调研非洲猪瘟病毒开始,我就与生猪产生了感情。2019年11月,当我穿行在广西玉林山沟里时,想到漫山沟的死猪,我就不由得感到一丝寒气。那时,我感觉身为人类是幸运的。虽然2020年人类也步上了2019年猪的后尘。但是,我们仍然是幸运的。因为中国从2019年的非洲猪瘟爆发中,我们学到了“专业防护”的经验。因此,我告诉你一个经验:不管你身处何处,保护好你的嘴巴和鼻子就可以了,并将它当成你新的生活习惯。你不知道哪儿有病毒,但你可以很轻松的切断它进入你的身体的渠道。【品牌词:老马识猪,识猪老马,老马数猪,数猪老马,老马带你去看猪】


后记:这是我们一家的推算,仅供参考。在后续的调研中,我们再继续验证和修正我们的推算。2019年12月,华泰期货上海研究所作为国内最活跃的农产品调研队伍,率先在《生猪“商转母”,孕育2020/21年度饲料原料大行情》(https://mp.weixin.qq.com/s/yiTBHHzZ9uYonV8_sxe4DQ)一文中,对三元母猪留种数量进行了匡算,年后猪价的走势也在一步一步的验证我们当时的判断。可以说,我们是国内第一支对“商转母“进行客观评估的调研队伍。我们还在路上!


责任编辑:刘健伟

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