4月16日，统计局公布2025年一季度经济数据。涉及生猪养殖方面，2025年一季度生猪存栏量41731万头，同比增长2.2%，上年同期为40850万头。一季度生猪出栏量19476万头，同比增长0.1%，上年同期为19455万头。一季度生猪出栏量处在过去十年当中历史第4高的年份，此前2018年为19983万头、2023年为19899万头、2022年为19566万头。

猪肉产量方面 ，一季度猪肉产量1602万吨，同比增长1.2%，上年同期1583万吨。一季度猪肉产量为过去十年历史最高水平。在一季度生猪出栏量仅较上年增长0.1%的情形下，猪肉产量同比增加达1.2%，主要由于一季度生猪出栏体重同比增幅较大。一季度行业呈现压栏增重的特点，为猪肉产量增长贡献了较大力量。以3月末为例，截止3月27日，涌益跟踪的行业平均出栏体重128.64公斤，去年同期124.67公斤，同比增幅3.2%。

能繁母猪存栏方面，一季度末能繁母猪存栏量4039万头，同比增加47万头，上年同期为3992万头。环比来看，此前农业农村部公布的2月末能繁母猪存栏为4066万头，3月较2月环比下降27万头。从官方数据来看，今年一季度能繁母猪存栏量出现环比下降趋势，这与涌益咨询和上海钢联公布的今年一季度能繁母猪存栏量继续创新高存在差异。从利润的角度看，一季度仔猪销售利润持续为正，外购仔猪利润在盈亏平衡点附近波动。未来继续关注母猪产能的变化。

展望后市，由于一季度行业持续的压栏增重和二次育肥等因素，猪价下方受到支撑，春节后猪价持续在14.38~15.82元/公斤的窄区间内运行。随着175公斤大猪对标猪价差持续收窄以及150公斤大猪对标猪溢价收窄至0，多个省份甚至倒挂，夏季炎热天气逐步来临，对肥猪消费需求降低等因素，需要关注未来出栏压力释放对猪价产生的下行压力。