短期猪价受终端备货提振，进入快涨快跌通道，日涨跌0.60元/公斤已经变成正常波动，生猪行情如此多变，背后到底有何种缘由？生猪价格逆流直上，是筑底成功亦或底部价格重心上移？相关替代品受生猪价格上涨鼓舞，走势也异常精彩，那后市将如何演绎，笔者今天跟大家交流一番。

1：猪价受振逆势而上 后期走势扑朔迷离

近段时间，猪价可谓是风风火火，波动异常频繁，并且日涨跌幅度较大，6月28日猪价触底反弹之后，经历了2个月的震荡盘整期，在国庆期间成功破十，但国庆节后，市场受肥猪需求提升，带动标猪价格逆势而上，连涨3日后被紧急逼停，市场都以为猪价会被再次踩踏，可紧接而来的周末，同样受肥猪需求的带动，猪价再次迎来强势上涨，在10月18日，全国均价无限逼近14.00元/公斤大关，让很多人惊叹连连。上周我解读过生猪价格为何出现如此涨势，无非就是几个原因，那这一波快涨快跌，究其原因笔者觉得最根本的原因，与其归结为肥猪需求的提升，倒不如说超跌后的反弹更合适，因为不管国家收储托市也好，终端的报复性消费提升也好，其实都是因为肉价够低，消费者消费的起；但是如此强势的反弹，养殖企业依旧是亏损的，各大养殖集团三季度财报均有几亿的亏损。

那这波强势反弹背后，到底有着怎么样的秘密？是需求带动价格的上涨，还是由于什么不为人知的原因市场不希望猪价被再次踩踏？这次猪价的逆势上涨，像极了被欺压很久的人做出了强势的反击，那这次上涨是否能突破14.00元/公斤？其实谁也不敢给出确切的答案，但是这一波涨价真的太过于迷幻，就算终端需求再提升，腌腊活动再集中，都无法支撑猪价如此的涨幅，而且现在的腌腊会把后面的消费节奏彻底打乱，同时这波涨价后，二次育肥入场比例增加，压栏惜售的人越来越多，那对于后市行情一定是利空的；所以笔者认为短期的高涨必会迎来高跌，只是时间点的问题，这个时间或许就在一两天之后。

综合目前市场出栏节奏和终端需求来看，四季度出栏环比一定是明显增加的，所以均价很难突破14.20-14.30元/公斤，截止10月18日，全国均价13.64元/公斤。因为14.00元/公斤的价格，达到了部分散养户成本线以上，接而市场产能会再次回到自我调节，国家是否还会继续调控？散户情绪是否会被继续打压呢？我们其都不得而知，但是笔者认为短期猪价还有小幅上涨空间，随后进入缓跌通道，预计均价或再次回落至12.20-12.40元/公斤。

2：淡季替代品一反常态 是何缘由？

10月10日，全国鸡蛋市场止跌反弹，此时行情还在预料之中，因节前蛋价位置偏高，各环节相对谨慎，库存一直保持在低位，节后学校、餐饮行业补货带动，市场货源流通变快，价格反弹实属正常，而始料不及的是，蛋价在反弹后，一路上涨，同时，各地纷纷传出货源偏紧的消息，淡季为何出现“极端”行情？紧追旺季价格？

淡季行情下，鸡蛋行情一反常态，笔者认为主要原因：

（1）淘鸡量大，因为国庆前后，随着蛋价、猪价、鸡价走低，养殖场对后市行情的不确定，致使部分产区有集中淘汰现象，淘汰鸡出栏量增加，产蛋鸡存栏量再次降低，局部产区初现收货困难，供应紧张的情况。

（2）开产下降按照蛋鸡养殖周期推算，本月新开产蛋鸡为6月份补栏鸡苗，而从6月份鸡苗销量可知，6月鸡苗销量环比减少约19.10%，故10月新开产蛋鸡数量偏少，局部产区中小码蛋供应同样紧张。

（3）库存较少往年中秋、国庆节后各环节均有库存累积，但今年受到蛋价高位影响，规避风险的心理致使社会库存一直不高，所以没有库存蛋的冲击，蛋价上涨速度较快。

（4）需求增加10月份基本为下半年需求最差月份，无节日刺激，食品企业也进入生产淡季，故产区蛋价在10月初跌破4元/斤后，贸易商、食品企业均现囤货心理，且受到“限电”影响，部分食品企业有提前生产的迹象。

（5）情绪带动近期猪肉价格连续上涨，各地菜价也纷纷上调，受此影响，终端备货积极性提升，市场看涨心理强烈，也从另一方面支撑了蛋价上涨。

综合观点：生猪现货短期南强北弱，随后步入缓跌通道；蛋价短期局部地区仍有小幅上涨空间，月下旬稳中偏弱。

后期猪市风险：（1）、终端白条市场走货情况，能否支撑当前肉猪价格，前期猪肉价格跌至冰点后，市场不同程度的灌肠行为以及节中家庭消费的提升是否可持续；（2）、屠宰企业冻肉面临临期出库，对猪价形成较大利空。（3）、目前标猪供应依旧偏强。（4）、新冠疫情对于终端消费的持续影响。

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