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调研在路上 | 2019年4月新疆红枣调研

最新高手视频! 七禾网 时间:2019-04-10 14:31:51 来源:华泰期货 作者:吴青斌、陈玮

一、调研背景


郑商所于4月2日公布《关于红枣期货合约和规则制度征求意见的公告》,发布了干制红枣期货合约(征求意见稿)、《郑州商品交易所交割细则(修订草案征求意见稿)》、《郑州商品所标准仓单及中转仓库管理办法(修订草案征求意见稿)》、《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法(修订草案征求意见稿)》。


一年之计在于春,鉴于红枣期货上市在即,同时正处于枣树萌芽期,我们于4月初对新疆红枣产业进行调研,了解新疆红枣产区的基本情况。


二、产业初探


红枣期货交割标的是灰枣。灰枣也称为新郑灰枣,原产地为河南新郑,后引种于全国各地。红枣的生产分布情况可以概括为“世界红枣在中国,中国红枣在新疆”。现灰枣主要产区为我国新疆维吾尔自治区巴州地区若羌县、阿克苏地区阿拉尔市等。


2010年,新疆成为全国红枣最大产区。2010-2012也是红枣行情最好的年份,普通地区枣农出售红枣价格最高达50元/千克,和田、羌无等地区售价高于50元/千克。随着红枣价格走强,2012年开始红枣种植面积快速扩大,产量大幅增加,价格开始逐年走弱。2013年枣农红枣出售价格为 17-18元/千克,2016年价格已经下降到了5-8元/千克。2018年新疆红枣价格基本维持在5-10元/千克之间,基本处于果农盈亏平衡线之上。资料显示,2009年至2017年,我国红枣行业规模年增长率达到12.3%,保持了极高的增长速度;另一方面,受需求、加工、经济等因素影响,近年大量红枣积压,部分地区也出现“卖难”现象,红枣主产区新疆尤为突出。


红枣的生长周期分为8个阶段:萌芽期4月,初花期5月,盛花期5、6月,幼果期5、6月,果实迅速增长期7、8月,成熟期9、10月,落叶期11月,休眠期11月至来年3月。


总体来看:红枣和橡胶基本面类似。2012年前后,枣树面积快速增加,需求增速低于供应增速。而且未来几年,新增枣树进入盛果期,供应压力或继续增加。



三、调研纪要


和田红枣调研Day1:

时间:4月8日

地点:和田市洛浦县北京工业园区


园区负责人:该工业园区于2012年开始建设,分为1,2,3期,由北京进行援建,因此得名北京工业园区。将1亩沙地改造成可种植红枣土地,成本为1万元。主要改造项目为开垦沙地,挖井,建防风林等,其中平地费用在3000-5000元/亩。工业园区内种植骏枣和灰枣为主,二者有明显外形区分,期货交割不会存在品种参混问题。每年四月份枣树开始嫁接,届时可灵活调整骏枣或灰枣种植品种。今年由于骏枣产量略低,目前市场价格在10元/斤,较同等灰枣高2元/斤左右。该工业园近年种植成本在2000元/亩左右,单产按500公斤/亩计算,红枣价格在4元/公斤可保持盈亏平衡。


近年来,由于红枣采用规模化种植,新疆红枣产量维持在300吨以上的较高水平,致使红枣价格难以上涨,因此农户种植投入减少,造成红枣质量下滑的恶性循环。并且该地区农户存在枣价越低,越要提高产量维持收入的心态,致使红枣品质进一步下滑。该工业园区计划在未来两三年内通过加大对土地投入,修建冷库,减少每亩枣树株数等措施进行产业自我调整,从而提高红枣品质和价格。


园区主任:由于2012-2013年红枣价格高涨,吸引大量外来种植户,目前新疆红枣产量较高。同时新疆其他地区的红枣冒充和田枣,影响了其品牌效应,导致近年和田枣价处于低位水平。当初环塔里木计划种植红枣70万亩,实际种植740万亩,致使红枣价格从80元/公斤降至目前的8元/公斤。今年红枣销售情况正常,目前1/3红枣在农户手中;1/3在贸易商手中;1/3被市场所消化。目前全县推行疏密种植,建议每亩枣树在125株左右的水平,即株距2米,行距4米,一改之前的密集种植情况。当前推广实行约30%的种植的面积。主任认为,红枣亩产在400公斤左右,品质最佳,种植成本在5-6元/公斤左右。可采用矮化密植,即行距2米,株距20公分。


园区内种植户A:承包种植面积5000亩,预计进入盛果期亩产可达到600公斤左右。施用羊粪有机肥成本800元/亩,人工费用由于近年新疆地区鼓励劳务输出上涨,达到1500元/亩左右。加上其他水电,杂费成本,红枣价格在5元/公斤可达到盈亏平衡。该种植户承包到第四年,第一年红枣产量20吨,第二年250吨,第三年1000吨,今年预计可达到1700吨。枣树预计在6-10年进入盛果期,届时亩产将达到600公斤左右。


园区种植户B:种植面积10000亩,亩产500公斤,种植成本约2300元/亩,其中人工800元/亩,各种肥料1200元/亩。水电杂费300元/亩。当前其种植的灰枣通货价格在6元/斤左右,特级灰枣最高可卖到20元/公斤。预计其种植的枣树盛果期在8-9年,会随着枣树的逐渐繁茂,采取砍伐措施进行疏密,为了更好地加强通风光照,以提高枣的品质。理想下,十年以上树龄的枣树状态株距和行距为4米*6米较为合适,有机肥用量和枣树间距均会影响红枣产量。


园区种植户C:该种植户种植枣树较密,株距和行距均为50公分,因此其亩产在300公斤左右。该农户表示,园区地租成本20元/亩起,每五年翻一倍,到达200元/亩时,地租不再上涨。其种植密度高,化肥施加较少,种植成本不足2000元/亩。而其他各家由于施肥,灌溉频次不同,种植成本会有差异。该园区最高亩产达到1.4吨,但质量有明显下降,甜度较差。

责任编辑:刘文强

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