自2月28日的低点每吨6566元算起，截至3月5日夜盘最新价（22点）每吨7000元，郑州菜油主力1905合约期价每吨上涨了434元，为什么短短不足5个交易日菜油期价就持续大幅上涨呢？

“归根结底，菜油期价的上涨是由于市场担忧供应可能短缺所引发的。”重庆一家菜油生产商告诉期货日报记者，近年来，随着我国油菜主产区种植面积的不断下滑，国产油菜籽根本满足不了国内油厂的加工需求，加上近年来浓香菜籽油备受人们的喜爱，并带动了小机榨产业的兴起，油菜籽的市场需求越来越旺盛。在需求越来越旺盛的情况下，为了弥补国产油菜籽的不足，我国每年均要从国际市场大量进口菜籽油、菜粕与油菜籽，特别是从加拿大大量进口这些商品。不过，当前有消息称，受多种因素影响，未来我国收紧油菜籽及其制品进口的概率较大，这为市场提供了炒作题材，也是近期菜籽油等商品期价大幅走高的主要原因。

目前，有消息称我国已经取消加拿大农业公司Richardson International Ltd向我国出口油菜籽的注册。据业内人士介绍，在有关机构日前公布的获准对华出口企业名单中，我国已经取消加拿大农业公司Richardson International Ltd向我国出口油菜籽的注册。这个名录是1月14日公布文件的修改版。其中，Richardson International的备注栏中写道“油菜籽出口注册已经取消”。

当前我国是全球最大的油菜籽进口国，而加拿大是主要的油菜籽出口国，如果我国停止从加拿大进油菜籽及其制品，那么在没有找合适的替代国的情况下，我国国内油菜籽及其制品的供应肯定会趋于紧张。

另据记者了解，近年来我国油菜主产区长江流域的种植面积下降较快，当前的主产区已转移至四川、重庆、青海、内蒙等地，国产油菜籽总产量无法满足国内需求。与此同时，经过多年来的去库存以后，临储菜籽油已消化完毕，余下的一点库存也已经被益海、中粮等粮油企业购买完毕，且要拿去做小包装油原料。市场预计国内菜籽油的供应会日渐紧张。

从菜粕的市场情况分析，随着气温的回升，水产养殖将进入旺季，更何况现在受非洲猪瘟的影响，人们对水产品的消费不断增加，预计菜粕的市场需求将出现较快增长，这是为什么在豆粕库存较高、价格较低的情况下菜粕表现较强的主要原因。

整体来看，在市场对供应的担忧无法消除之前，菜籽油等商品期价仍易涨难跌，投资者应对市场主要影响因素与突发事件等多加关注与分析。