报告品种：小麦

山东地区

【调研机构】广东华南粮食交易中心，卓创农业

【调研日期】5月23日

【新麦情况】

1、山东小麦生育期较长，抗逆性强，产量高，优质品质突出，面筋和蛋白指数等方面适合面粉加工，质量比去年更好，整体雨水不多，小麦内在指标稳定。

2、今年小麦收获期在15天左右，目前全省大面积收割还没开始。

3、近年山东小麦产量总体稳定在2500万吨左右，今年预计基本维持此水平。

4、枣庄地区按照土地情况分为山地和平原小麦，山地小麦局部略有减产，平原小麦的产量应该与平常年份持平，单产大约在1100-1200斤之间。

【开秤价格】

预期开称价1.25元/斤左右，饲料企业收购积极性不高，后市主要看饲料需求；中储粮可能会增加部分收购，但预计不会太多，对麦价拉升作用有限，不会超过1.3元/斤。

山东省枣庄滕州，容重790-800，水分13，装车价1.23元/斤，粉企收购价。

山东省济宁，容重780-800，水分13左右，装车价1.2。

安徽地区

【调研机构】广东华南粮食交易中心，卓创农业

【调研日期】5月23-24日

【新麦情况】

1、安徽小麦总产量往年是1600多万吨，近几年地方政府高度重视播种面积，尤其是南边的增加较为明显，因此今年安徽的小麦总产量预计会达到1700万吨，目前看问题不大。

2、蒙城县小麦种植面积约200万亩，今年如后期没有极端天气，预计单产同比高出50斤/亩，丰收在望。总体质量符合国家入库要求，赤霉病问题不大。部分有倒伏，但成片倒伏的不多。

3、蒙城当地5月30日左右开镰，一般4-5天就能收购完。

4、安徽阜阳阜南亩产900-1000斤，去年1000-1100斤。

5、皖西南局部存在减产，但整体品质情况好于预期。之前担心会引发毒素超标，目前多数情况安全，呕吐毒素部分在临界点，容重基本在770，低于750的比较少。

6、皖中地区，5月初时合肥周边及江淮之间有轻中度赤霉发生，目前这个区域容重超预期在770-790左右，而且呕吐毒素基本在500-590之间，安全值较高。

7、皖北地区，目前看如果5月底这场雨影响不大，皖北的产情比正常预期好，产量有保证。

【贸易流向】

安徽是小麦的重要净流出地，有水源优势，皖中和江淮之间的小麦多数流向福建、广东、重庆等政策性储备企业。这边烘干粮的整体能力很好，品质稳定。皖北区域可能会流向全国性的面粉加工企业，包括广东、河北和山东等。

【开秤价格】

1、安徽全省小麦整体价格基本趋同，皖西南区域的收购价是1.18-1.2元/斤，在皖中区域的收购价是1.18-1.2元/斤，市场对今年新季小麦的预期1.2-1.23元/斤；蒙城企业预计1.25元/斤。

2、饲料企业对小麦收购还是挺积极的，1.2元/斤以下基本都有需求。

3、大型贸易商反映，如果小麦今年价格在1.25元/斤以下，尤其1.2元/斤左右可能会增加一部分库存，然而高于1.25元/斤则基本不会入市。

4、安徽阜阳阜南，容重770-780，水分14，装车价1.17元/斤。

河南地区：驻马店、南阳

【调研机构】惠找粮，卓创农业

【调研日期】5月27日

【新麦情况】

1、西平收割约两成；上蔡西南部已收割结束，东部收割约两成；今天均开始大量收割，预计6月1日左右收割结束。

2、单产减少并不严重，不到一成；种植面积变化不大。

3、未发现明显大量赤霉病；未发现芽麦；极其个别倒伏，未见大面积倒伏；大多数地区容重能达到770 以上。

【市场主体心态】

1、农户心态：去年玉米上市后高开低走，今年农户担心小麦重蹈玉米老路，目前售粮积极性尚可。

2、粮站心态：心态较为谨慎，上周南阳地区抢粮，但面粉厂一直落价，贸易商走货困难，现在基层粮站回归谨慎。

【开秤价格】

驻马店干粮上市水分13-15，收购价格1.18-1.2元/斤。

南阳唐河，容重770，水分13.5，装车价1.20元/斤。烘干粮，不完善颗粒8%，呕吐毒素不超800ppb，主销饲料企业。

湖北地区

【调研机构】广东华南粮食交易中心，卓创农业

【调研机构】卓创农业

【调研日期】2024年5月

【情况汇总】

1、湖北仙桃市：容重760-770，水分14内，装车价1.19-1.2元/斤。饲料粮，市场交投低迷。亩产量500-700斤，同比减少。

2、湖北省天门市：容重750-760，水分14内，装车价1.18-1.2元/斤。亩产500-600斤，同比减少。

3、湖北新小麦收获已进入收尾阶段，农户惜售情绪不重，正常售粮，但部分粮商存看涨争收心态，基层收购价格1.18-1.20元/斤，但部分品质欠佳，多为饲料粮，目前难以顺价销售，市场交投趋于停滞。襄阳地区基层存收购高价1.22元/斤左右，目前同样难出货，等待入库。

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