过去的这个猪年，养猪成了最大的风口。进入2020年，猪肉价格走势如何？生产计划又是否受到新冠肺炎疫情影响？

据新京报记者统计，截至2月11日，已经有9家上市公司披露了2020年1月的销售情况，其中，温氏股份无疑为最大赢家——1月销售肉猪86.94万头，收入37.18亿元，毛猪销售均价36.62元/公斤。

猪肉价格上涨带动猪企市值进入上升通道。Choice金融终端数据显示，今年以来，截至2月11日收盘，29家猪肉概念股总市值累计增长约121.93亿元。去年一整年，29家猪肉概念股总市值累计增长了约3783.48亿元。

站上风口，今年上市猪企重金投建生猪养殖产业链的步伐没有停止。近期，多家上市公司披露，公司各项生产经营稳定，一旦具备施工条件就快速复工。

温氏股份赚超37亿，1月销量和收入最高

2月10日下午，天康生物发布了今年1月份生猪销售简报，数据显示，1月，天康生物销售生猪5.39万头，销量环比下降26.27%，同比下降16.43%；销售收入1.69亿元，销售收入环比下降35.98%，同比增长172.58%。

对此，天康生物解释称，1月，公司生猪销售收入环比下降、销售收入同比增长主要原因是1月份生猪出栏量减少，生猪市场价格上涨所致。

Choice金融终端数据显示，A股目前共有29家猪肉概念股。目前天邦股份、温氏股份、金新农、新希望等9家上市公司披露了2020年1月的销售情况。根据披露的数据，1月，温氏股份的肉猪销量和销售收入都是最高的。

1月，温氏股份销售肉猪86.94万头(含毛猪和鲜品)，收入37.18亿元，毛猪销售均价36.62元/公斤，环比变动分别为-31.61%、-29.68%、6.70%，同比变动分别为-65.13%、16.22%、 218.43%。

对于类似的肉猪销量环比下降情况，温氏股份解释称，主要是受春节假期销售减少的影响，且2019年12月公司根据元旦春节前后市场消费趋势，主动加快了销售节奏所致。此外，公司肉猪销量同比下降，主要是公司加大种猪选留以及提升肉猪体重所致。公司肉猪销售均价同比上升，主要是受国内生猪供给偏紧导致价格上升所致。

根据9家上市公司披露的销售数据，1月，生猪市场依然存在供需矛盾。其中，正邦科技称，1月，商品猪(扣除仔猪后)销售均价33.82元/公斤，较2019年12月增长12.28%。

猪价上涨带动上市猪企市值飙升

猪肉价格上涨，上市猪企的市值随之水涨船高。

Choice金融终端数据显示，2019年，29家猪肉概念股总市值累计增长了约3783.48亿元。其中，牧原股份总市值增长最多，约为1320.04亿元，成为29家猪肉概念股中总市值最高的企业，击败了温氏股份和双汇发展。

记者注意到，福布斯2019年度中国富豪榜中，牧原股份创始人秦英林家族，凭借1173.8亿元身家成为大食品行业首富，同时也是唯一排名进入前十的食品类企业家。

目前，已经有20家猪肉概念股披露了公司2019年业绩预计，其中4家预计扭亏，12家预增。温氏股份预计，2019年归属于上市公司股东的净利润为138.5亿元至143亿元，比上年同期上升249.97%至261.35%。

对于净利大幅提升的原因，温氏股份表示，报告期内，肉禽市场行情较好，公司积极发展养禽业务，实施增加投苗等措施，实现了扩产增量增效。公司销售肉猪1851.66万头(含毛猪和鲜品)，同比下降16.95%，但是受国内生猪供给偏紧的影响销售价格同比上涨46.57%，公司养猪业务收入及盈利同比大幅上升。

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猪肉价格还会涨吗？

目前存供需矛盾，生猪稳产保供成大事

2月10日，农业农村部畜牧兽医局发布的数据显示，据对全国500个县集贸市场的定点监测，2月份第1周(采集日为2月5日)生猪产品、牛肉等价格上涨，羊肉、配合饲料价格平稳，禽类产品、生鲜乳价格下降。其中，全国活猪平均价格36.65元/公斤，比前一周上涨0.6%，与去年同期相比上涨200.2%。全国猪肉平均价格57.61元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨154.5%。

东方财富证券2月10日发布的研报显示，由于非洲猪瘟的影响，叠加春节前的出栏高峰，生猪供给已经大幅下降。根据新型冠状病毒肺炎疫情防控工作需要，多地全面禁止市场销售活禽，个别市县也同时关闭了活畜交易，市场替代品供应减少；同时多数屠企还尚未全面开工，且受疫情影响部分民众紧急采购物资，致供需矛盾加剧，预计近期猪价或还将呈现高位盘整走势。

不过，值得一提的是，相关部门陆续出台政策以调节猪肉供需。2020年中央一号文件专门指出，要加快恢复生猪生产，生猪稳产保供是当前经济工作的一件大事，要采取综合性措施，确保2020年年底前生猪产能基本恢复到接近正常年份水平。专家认为，生猪生产专门列项在中央一号文件中，代表国家已把当下生猪产业的重要性提升到了前所未有的位置，要像抓粮食生产一样抓生猪生产。

此外，2月7日下午，国家发改委会同有关部门指导华商储备商品管理中心顺利组织了春节后第一批中央冻猪肉储备投放。公开交易挂牌10017.07吨。今后一段时间，国家将继续组织竞价投放中央冻猪肉储备，并视情向疫情防控重点地区定向投放。

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猪企生产是否受疫情影响？

多公司重金投建养殖产业链，称未受重大影响

“超级猪周期”下，2019年，多家上市猪企重金扩张。企查查资料显示，这一年，29家上市公司新增参控股企业超过500家，其中大部分企业是为了完善生猪养殖的产业链而设立。

进入2020年，上市猪企重金投建生猪养殖产业链的步伐没有停止。1月21日，傲农生物发布公告称，拟以2000万元收购泰和县富民生态养殖科技有限公司97%股权，本次交易完成后，泰和富民将成为上市公司的控股子公司，“泰和富民拟新建存栏1万头母猪场”。

东北证券分析师李峻峰告诉新京报记者，非洲猪瘟会导致很多小规模养殖户退出这个行业，留下一个很大的市场空白，这部分会由以上市猪企这种规模型企业为主的公司来填充，所以现在大家都在努力扩张，就是为了抢占这部分市场份额。

新冠肺炎疫情，会对上市猪企造成影响吗？记者注意到，近期，多家上市猪企主动披露情况。2月3日，牧原股份表示，截至目前，公司各项生产经营稳定，未受到新型冠状病毒肺炎疫情重大影响。但是，牧原股份也提到，根据各地防控疫情的要求，目前公司所有工地都暂停施工，具体复工时间等待政府通知。目前公司发展建设团队抓紧时间储备工程物资，一旦具备施工条件就快速复工。

和牧原股份一样，正邦科技称，目前公司各建设场地暂停施工，复工时间紧跟政府统一安排。各建设公司在抓紧备货，做好复工前各项准备工作，以保证随时复工。此外，新希望表示，在当前疫情背景下，公司养猪产业工程建设、生产运营等情况整体可控，不会对原计划的发展节奏带来重大影响。公司2020年计划出栏不低于800万头，出栏目标未做调整。