七禾网8、旱、涝、冻、高温等天气对枣树生长和红枣产量有何影响？

段淑敏：开花期温度过高或过低都会对开花产生不利影响，初果期持续高温又容易造成落果，有条件的枣园会采取喷淋干预降温。新疆地区天气比较稳定，很少有大规模的自然灾害发生，加上枣树开花周期较长且为无限花序，冰雹、沙尘暴等对红枣生长影响较小。

古有谚语“旱枣涝梨”，枣对水的需求量小，抗旱性强。雨水大年份枣收成不好的原因主要有三个：一是在花期，阴雨天气影响授粉授精，降低坐果率。二是在果实成熟期，遇雨会导致大量裂果，引起浆烂。三是在采收后晾晒期，遇连续阴雨，红枣无法凉晒，引起霉烂，导致丰产不丰收。

七禾网9、今年的天气情况如何？红枣预期收获情况如何？枣农的预期收益情况如何？

段淑敏：5-6月南疆地区气温低于往年均值，6月初，南疆部分地区出现冰雹天气，造成了部分地区枣树落花。7月以为持续高温天气，由于红枣的抗耐性较强，从目前情况看，今年产量与去年基本持平，预计枣农收益略高于去年。仍需要关注8月高温落果和成熟期后的天气情况。红枣期货上市后枣农和产业多了销售和采购渠道，根据期货盘面价格调整心理预期。

七禾网10、近年来红枣的价格走势是怎样的？是什么原因导致了这样的价格走势？

段淑敏：近几年红枣价格呈现持续下行的走势，在成本线附近徘徊，造成这种现象的主要原因是新疆红枣大面积种植，加上盛果期的到来产量激增，而消费增幅有限导致供需失衡。

七禾网11、哪些因素会影响红枣价格的涨跌？目前哪个因素是影响价格的核心因素？

段淑敏：影响红枣价格的因素是多方面的：种植成本、宏观经济、政策、天气、消费需求等。目前由于需求稳定，红枣最大的变量在于天气引起的供应下降和政策。

七禾网12、对今年的红枣行业来讲，最大的确定性是什么？最大的不确定性是什么？

段淑敏：确定性是红枣产量稳定，价格低位运行、供大于求的格局短期不会变，不确定性是产区天气和相关政策。

七禾网13、您对红枣未来一段时间价格的走势如何预判？

段淑敏：9月中旬将迎来年中走货量最大的节日中秋节，商家都瞄准了这个去库存的好时机，在8月中旬积极备货届时走货量相较端午将明显攀升，现货价格可能会有新一轮上涨，加上红枣成熟期降雨天气等不确定因素增加，期货价格上行概率加大。

七禾网14、红枣这个品种的价格波动，有没有明显的季节性规律？

段淑敏：从长期趋势来看，红枣价格波动受供需影响。从短期波动特征来看，在一年的周期内，季节性特征明显。

图 红枣价格季节性变化

红枣最高价格一般出现在1-3月。达到最高点后，红枣价格小幅下降，直至第三个季度的水果旺季，达到全年度的谷底。随后红枣价格开始震荡回升，到12月随着不同种类红枣相继大量上市，又进入第二个谷底，继而开始缓慢上涨到年末及次年的1-3月，呈现出“春冬高，夏秋低”的价格趋势。其原因主要是由于夏秋季节水果种类丰富，红枣的替代品较多，人们更倾向选择新鲜时令水果。红枣的消费需求减少，导致红枣销售价格开始下跌。此外，红枣属于滋补型产品，春冬季节的需求较高，同时端午节、中秋节和春节等传统节日期间红枣的消费需求也较大。

七禾网15、贵公司（好想你）在整个红枣市场扮演着怎样的角色？贵公司每年的收购量、生产量、销售量情况如何？贵公司有没有自己种植和管理的枣园？

段淑敏：好想你始于1992年，是一家集种植、生产、加工、贸易、销售于一体的全产业链公司，专卖、电商、商超、流通等全渠道运营，公司于2011年5月20日在深圳中小板上市（002582），成为红枣行业第一家上市企业。每年红枣收购量近5亿元，并根据当年红枣的质量与价格灵活变动，红枣季产年销，好想你在主产区南疆巴州地区8000亩优质红枣种植基地。