秋风起，花生熟。在河南兰考的田间地头，农户弯腰拔起一株株花生，白花花的荚果破土而出。合作社、贸易商、加工企业也忙碌起来，看收成、问价格、聊保险、谈交割。2026年的丰收季，与以往“看天吃饭”不同，一份来自期货市场的风险保障正在田间地头落地生根。

从“押宝”到“心里有底”

兰考素有“中国花生之乡”美誉，超过50万亩的花生田是当地农民增收的重要来源。但干旱、洪涝和价格波动曾长期困扰当地农户，因自然灾害导致的减产率在15%至20%，83%的农户把价格波动视为影响种植积极性的首要因素。当地老农曾说：“种花生就像押宝，收成好坏看天，售价高低看命。”

2021年2月，花生期货在郑商所挂牌上市。同年9月，国内首批花生“保险+期货”试点落地河南。2022年，郑商所联合河南省财政厅进一步优化保费分担机制，农户自缴保费降至最低9.67元/亩。据统计，自2022年项目启动至今，“保险+期货”项目已累计为兰考4.53万户农户的12.54万吨花生现货提供12.05亿元价格风险保障，参保农户累计获得赔付1342.74万元。“‘保险+期货’给农民撑起了一把‘保护伞’。”堌阳镇东关一村种植户高伟的话道出了乡亲们的心声。如今，兰考模式已复制推广到南阳、延津等主产区，农户接受度从项目启动第一年的42%提升到第三年的78%。

从“保成本”到“保收入”

在山东莱西，“保险+期货”同样给农户吃下“定心丸”。2025年，莱西花生“保险+期货”项目承保种植面积7.19万亩，参保农户14512户，最终赔付849.6万元，亩均赔付118.15元。种植大户邢九洲投保1810亩，自缴保费4.05万元，最终获赔付33.07万元，这笔钱主要用于采购下一季良种、化肥农药，部分用于更新农机设备。

据期货日报记者了解，2026年莱西花生“保险+期货”项目已经完成投保出单，覆盖14265户农户的6.26万亩花生，每亩保额1600元，农户自缴20%。目前项目保障已生效，金融机构正在持续监测期货市场价格，同步开展风险减量工作，待结算周期到来后将保障理赔款及时兑付。截至2025年，青岛全市连续两年开展全国规模最大的花生收入险项目，覆盖60个乡镇，参保农户5万余户，累计赔付近3000万元。

“理赔兑付落地后，能明显感受到农户观念的变化——参保从早期需要动员，变成农户主动想要的避险选择。今年丰收季，项目投保已全部落地，我们正做实各项现场保障工作，做好后续理赔结算准备。”中国太平洋财产保险股份有限公司青岛分公司三农中心承保理赔部总经理肖梦娜说。

从“种得稳”到“卖得顺”

种植端的保障稳了，产业链的顺畅运转同样离不开期货工具的支撑。

花生期货上市5年来，郑商所持续完善交割布局，将交割区域从传统主产区扩展至东北核心产区。针对东北地域辽阔、物流成本差异大的特点，郑商所将省级统一贴水调整为“以交割库所在地为基准、一市一定”，有效缩小了区域间80元/吨至150元/吨的物流成本差距。辽宁正农业发展有限公司总经理王梅告诉期货日报记者，这相当于给当地产业“拨开一片天幕”。该企业通过“订单农业+期货套保”与农户和合作社建立合作关系，并与下游客户开展期现跨市套利，实现信息、物流、风险、金融的多效协同。王梅建议，未来可在油料交割品基础上增设规格花生米标的，让占市场总量35%左右的食用加工原料也能纳入期货交割体系，进一步拓展期货服务产业的覆盖面。

合约规则同步完善。新增的5月合约补全了价格连续性，衔接3月、4月与新季合约，精准匹配进口花生米3月至5月集中到港的季节性规律，为进口企业应对国际供应链波动提供了制度保障。质量标准也在升级，2025年郑商所牵头发布《水湿花生仁感官性状检验方法》团体标准，推动交割品标准从“守底线”向“提质量”转变。

期权工具的推出为企业提供了更灵活的风险管理手段。河南驰戍农业发展有限公司总经理陈起力表示，2022年8月花生期权上市后，企业从“被动套保”转向“主动设计风险管理策略”。在跨境贸易中，物产中大化工集团创新运用含权贸易模式，买入郑商所花生看涨期权，锁定最高采购价，让我国期货市场的标准与模式服务全球花生贸易。

从种植端的“种得稳”到产业链的“卖得顺”，花生期货将发现价格、管理风险、配置资源、引领标准等功能逐步转化为产业发展的现实生产力。田间地头，今年的风险保障已经就位；产业链上，交割布局和合约规则持续完善；期权工具又添一层保障。花生种得安心、卖得踏实，金融“活水”真正流进花生田，丰收就不只是这一季。