观点小结

核心观点：中性 

价格：进口苏丹米价格稳定，国内通货米和商品米价格下跌，油料米均价稳定，但是盘面下跌后，油料现货基差略走强。

供应：本周东北地区余货以及河南地区冷库花生出货积极，周度油料米到货量继续下降，样本油厂开机率稳定，花生库存连续四周下降，但是库存水平仍然处于高位，花生油库存反而止降回升。

需求：山东和辽宁地区头部油厂本周连续下调通货米收购价格，由于花生粕价格反弹，花生理论压榨亏损继续缩小，但是多数油厂停收，余货还在缓慢消化过程中。

天气：未来一周，花生主产区多数有降雨，第二周开始雨量下降一些。

本周花生现货市场情绪偏差，特别是头部油厂连续下调通货米收购价格，而前周还在上调价格，叠加前期多头获利了解，花生盘面偏弱。花生现货端偏空一些，余货消化缓慢，且早熟花生即将上市，尽管东北地区囤货成本高而相对惜售，但是后期新作花生上市之后，也将会不得不降价销售。然而当前花生主力2610合约还有部分属性反应在天气和新作供应变动，并不完全交易旧作，尤其是河南地区和东北产区天气分化，特别是豫南地区土壤墒情连续下降（详见天气部分），豫北和豫东情况稍微好一些，山东和河北地区土壤墒情好于河南，而东北地区土壤墒情持续增高，未来降雨量还是多，天气端的影响仍然会影响盘面的节奏，从而加大盘面的波动区间，进而在种植成本上给一些溢价。

价格

花生现货价格

截至2026年7月10日，进口苏丹米报价8100元/吨，周度稳定，国内通货米和商品米现货均价周度下跌，其中通货米均价周度下跌0.60%至7491元/吨，商品米周度下跌0.45%至8250元/吨，油料米均价稳定。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

油料米基差

截至2026年7月10日，国内油料米均价7454元/吨，现货基差PK2610-964元/吨，前周PK2610-1040元/吨，油料米现货价格稳定，但是盘面下跌，导致基差走强。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

商品米和油料米价差

截至7月10日，商品米和油料米价差734元/吨，低于前周的796元/吨，周度商品米下跌，但是油料米价格稳定。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

东北地区和河南地区价差

截至7月10日，吉林扶余地区8个筛，含水率9%，通货米4.3元/斤，前周4.4元/斤，河南正阳地区8个筛，含水率9%，通货米3.9元/斤，价格稳定，周度东北地区和河南地区价差略缩小至0.4元/斤。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

花生油价格

截至2026年7月10日，山东一级普通花生油13800元/吨，现货价格稳定。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

截至2026年7月10日，山东一级普通花生油和豆油价差5140元/吨，低于前周的5230元/吨。

山东地区周度豆油上涨，而花生油价格稳定，导致花生油和豆油价差缩小。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

花生粕价格

截至2026年7月10日，山东地区花生粕报价2900元/吨，周度价格上涨20元/吨，豆粕现货价格上涨60元/吨至2880元/吨。花生粕和豆粕价差-20元/吨，前周-40元/吨，花生粕现货涨幅低于豆粕。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

供应

花生库存

截至2026年7月9日当周，国内花生油样本企业厂家花生库存31.008万吨，较上周减少14080吨，减幅4.34%，花生库存连续四周下降。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

花生油库存

截止到2026年7月9日，国内花生油样本企业厂家花生油库存4.495万吨，较上周增加70吨，增幅0.16%，花生油库存由降转增。

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

进口花生量

4月进口未去壳花生2.32万吨，高于前周的1.47万吨，高于25年同期的0.32万吨。

1-4月累计进口未去壳花生4.38万吨，高于去年同期的2.91万吨。

数据来源：海关总署，紫金天风期货研究所

花生进口量

4月进口去壳花生2.89万吨，高于前周的2.20万吨，高于25年同期的0.97万吨。

1-4月累计进口去壳花生4.94万吨，高于去年同期的3.25万吨。

数据来源：海关总署，紫金天风期货研究所

如果按照带壳花生70%的出成率。

4月未去壳和去壳花生折算进口4.52万吨，高于前周的3.23万吨，也高于25年同期的1.2万吨。

1-4月累计进口11.25万吨，比25年同期增加5.97万吨。

数据来源：海关总署，紫金天风期货研究所

需求端

花生压榨利润

截至7月10日，山东地区理论花生压榨利润-36.31元/吨，前周-41.71元/吨，油料米和花生油价格稳定，但是花生粕价格走强。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

花生粕价格上涨，花生压榨亏损缩小

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

花生压榨开机率

截至2026年7月9日，国内花生油样本企业开机率为21.31%，较上一周提高0.34%，同比增加17.10%，近期压榨开机率偏稳定。

数据来源：我的农产品，紫金天风期货研究所

天气

河南驻马店

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

河南开封

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

河南南阳

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

河南新乡

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

山东临沂

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

山东青岛

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

辽宁葫芦岛

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

辽宁阜新

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

河南开封土壤墒情

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

河南驻马店和南阳土壤墒情

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

山东和河北土壤墒情

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

吉林和辽宁土壤墒情

数据来源：路透，紫金天风期货研究所

天气预报

未来10天（7月12-21日），华南、江南西北部和东北部、江淮、黄淮、华北西南部、东北地区大部及甘肃南部、陕西中北部、青海东部、四川盆地南部、云贵、西藏东南部等地大部地区累计降雨量有50～120毫米，吉林南部、辽宁北部、山东南部、江苏北部、苏皖南部、云南西部等地的部分地区150～250毫米，辽宁东北部局地超过400毫米；上述大部地区降水量较常年同期偏多5成～1倍，局地偏多2倍以上。

未来11-14天（7月22-25日），华北东部、东北地区中部、黄淮南部、江淮、华南及西南地区等地累计降雨量有20～40毫米，部分地区有60毫米以上。

数据来源：中央气象台，紫金天风期货研究所