【导语】2月鸡蛋供应充足，河南地区鸡蛋价格跌至近年低点。3月河南地区鸡蛋供应继续增加，但受需求面利多主导影响下，鸡蛋均价环比微涨。展望4月，鸡蛋供应延续宽松局面，需求增加继续主导市场，届时鸡蛋价格或继续走高。

3月河南鸡蛋价格微涨

如图1所示，3月河南地区鸡蛋价格呈先跌后涨走势，1-20日鸡蛋均价为3.26元/斤，环比涨幅0.60%。3月河南地区鸡蛋供应虽有增加，但市场需求好转支撑市场，鸡蛋市场走货速度略有加快，鸡蛋均价微涨。

在产蛋鸡存栏量增加，鸡蛋供应充足利空市场。鸡蛋供应量主要受到在产蛋鸡存栏量的影响。受新开产蛋鸡数量增幅大于老母鸡出栏量影响，2月在产蛋鸡存栏量环比涨幅0.20%。根据前期监测数据显示，3月新开产蛋鸡数量继续增加；而3月是老母鸡出栏淡季，养殖户出栏老母鸡积极性不足，导致老母鸡出栏量减少。新开产增加，而淘汰量减少，预计3月河南地区在产蛋鸡存栏量或环比涨幅超1.00%。因此3月鸡蛋供应充足，供应面拖累市场。

鸡蛋发货量增加，利多市场。鸡蛋发货量是衡量鸡蛋需求的主要指标之一。2-3月河南地区鸡蛋外销量减少，鸡蛋多以内销为主，本月鸡蛋价格处于较低水平，河南地区受部分习俗以及临近清明备货影响，商超采购低价鸡蛋需求回暖，叠加食品加工企业采购量较前期增加影响，导致本月河南地区鸡蛋发货量较前期增加。根据卓创资讯监测数据显示，3月河南地区鸡蛋周均发货量较2月增幅6.53%，需求增加是提振鸡蛋市场的主要动力。

4月河南蛋价或小幅走高

根据鸡蛋市场季节性规律来看，往年中4月鸡蛋价格上行年份大于下滑年份，且季节性指数大于1，说明综合来看，4月鸡蛋价格上行的概率较大。而今年卓创资讯通过对河南地区鸡蛋市场供应、需求等驱动因素进行预判，4月河南地区鸡蛋价格或小幅走高，蛋价变化延续往年规律。

4月鸡蛋供应面利空市场。老母鸡出栏量或稍增：4月是老母鸡传统出栏旺季，受清明以及五一节日影响，养殖户出栏老母鸡积极性小幅提升，老母鸡出栏量或稍增。新开产蛋鸡供应继续增加：根据卓创资讯监测数据显示，11-12月蛋鸡苗销量环比涨幅超1.50%，因此预计1月新开产蛋鸡数量或增幅较大。两方面因素影响下，卓创资讯预计4月河南地区在产蛋鸡存栏量或略增，因此4月鸡蛋供应量或稍增，鸡蛋供应充足，利空市场。

多节日提振市场，需求面继续利多市场。鸡蛋市场需求主要受到内销和外销影响。内销需求增加：河南地区是鸡蛋内需大省，清明、五一节日提振市场鸡蛋需求，因此4月消费者对鸡蛋需求将继续增加。外销量增加：根据卓创资讯监测数据显示，随着南方销区企业开工恢复正常水平，销区对于鸡蛋需求有继续增多趋势，河南外调量存增加预期。因此河南地区鸡蛋内外销需求或双增，需求面支撑鸡蛋市场。

综上所述，3月河南地区鸡蛋市场交投略有好转，蛋价环比微涨。4月河南地区市场或供需双增，节日效应带动主导市场，卓创资讯预计4月河南地区鸡蛋均价或小幅走高。

（卓创资讯 刘晓莹）