7月以来，ICE原糖主力合约重心下移至18美分/磅一线，跌约15%。巴西累计产糖同比大幅增加，食糖出口维持高位，且印度、泰国维持丰产预期，施压原糖价格。巴西中南部7月阶段性产糖同比降低以及对巴西干旱天气风险计价，对盘面提振效应均有限。原糖下跌、国内糖浆和预混粉6月进口量创历史新高、远期供给增加等因素施压，郑糖同样弱势。当前，郑糖主力转移至SR2501合约，基差由370元/吨拉升至600元/吨以上。

全球糖市供需仍显宽松

7月下半月，巴西中南部产糖361万吨，同比减少8万吨，降幅2.16%。截至7月下半月，巴西中南部累计产糖2075.3万吨，同比增加153.4万吨，增幅7.98%。其中，甘蔗含糖量稳步回升，但蔗汁纯度同比降低，导致蔗糖含量实际同比持平。同时，由于甘蔗品质降低，虽然半月制糖比回升至50%以上，但低于去年同期与市场预期。市场纷纷下调巴西食糖产量，但未脱离4000万～4400万吨的主流预估区间。其中，经纪商Hedgepoint Global Markets下调30万吨，至4130万吨；经纪公司Stonex下调200万吨，至4050万吨。此外，巴西食糖生产高峰期，供给与出口维持高位，基本面支撑略显薄弱。

印度农业部数据显示，截至7月19日，2024/2025榨季甘蔗种植面积576.8万公顷，去年同期为570.5万公顷。整体来看，该国种植面积增量有限，产量或依赖单产提升，后续需要关注天气影响。由于甘蔗种植面积增加，泰国产量预估由822万吨增加至1020万～1050万吨。虽然巴西产量存在调降预期，但依赖泰国、中国等主产国增产预期，全球糖市基本面仍显宽松。

国内高基差与进口大增博弈

国内供需矛盾并不突出。当前处于新旧榨季交替时期，供应压力不大，食糖库存为171万吨，处于近年低位。消费端处于传统备货旺季尾声，贸易商心态谨慎，终端采购需求疲软，现货支撑明显不足，期、现货价格分别小幅下跌至6350元/吨、6000元/吨附近，跌幅在250～300元/吨。不过，SR2409月合约受交割逻辑与高基差影响，继续回落空间受限。

7月我国进口食糖跳增至42万吨，同比增长279.7%；1—7月进口172万吨，同比增长42.2%。在进口季节性回升以及预期增加背景下，加工糖价格连续下跌，当前东南沿海报价已经由7000元/吨以上跌至6500元/吨附近。而原糖连续下跌修复内外价差，巴西配额外进口利润转正，为进口打开窗口，同时我国主要进口来源国巴西出口旺盛，由此推断进口端将持续施压糖价。

后市展望

综合来看，巴西甘蔗品质及制糖比例降低或引导市场下调该国糖产量，但该国处于压榨高峰期，出口顺畅，叠加印度、泰国产量预期良好，将持续施压糖价。不过，经历长期下跌，增产预期有所兑现，糖价继续向下动能缩减，原糖或围绕18美分/磅调整。国内方面，库存绝对值处于低位，供应压力小，郑糖主力合约转移至新季后，基差进一步扩大，将限制期价下跌幅度。不过，备货旺季已过，进口回升，加工糖快速降价，新季甘蔗长势良好，甜菜糖有增产预期，国内存在丰产基础，糖价缺乏大幅走强的基本面。本周糖价或在修复高基差以及进口预期兑现背景下，以低位震荡为主。