设为首页 | 加入收藏 | 今天是2026年08月24日 星期一

聚合智慧 | 升华财富
产业智库服务平台

值得一看
七禾网首页 >> 价格研究

去产能进程缓慢 鸡蛋市场难改弱势格局

最新高手视频! 七禾网 时间:2020-05-28 09:46:07 来源:方正中期

今日鸡蛋期货主力06合约低开下挫创年内新低,目前鸡蛋市场交易逻辑仍为庞大产能增加大于消费增速。蛋鸡存栏处于高位,截至4月末在产蛋鸡存栏在13.7亿只,环比涨幅2.64%,同比涨幅13.18%,且随着气温升高,南方即将进入“梅雨季”不利于储存,供应压力趋增,而养殖端普遍倾向于端午节前后集中淘鸡,因此6月份产蛋鸡存栏有望减少,6月下旬供应压力有减轻预期。而近期随着蛋价、淘鸡价格下滑,蛋鸡养殖亏损增加,前两年连续正盈利也将拉长养殖行业亏损期,不利于短期去库存。消费端来看,鸡蛋市场终端市场消化不快,各环节均有余货,鸡蛋市场流通放缓,预计短期蛋价维持低位偏弱震荡格局,后期随着需求恢复,三季度蛋价有企稳走强预期,但鸡蛋市场去产能进程缓慢,也将限制后期蛋价反弹高度,关注淘鸡节奏及消费端恢复对市场的影响。


1、鸡蛋现货市场稳中回落


截至5月25日,全国鸡蛋价格止跌反弹,全国平均鸡蛋价格在2.50元/斤,较上周五涨0.07元/斤,涨幅2.88%;其中山东蛋价在2.40-2.60局部涨0.03-0.05元/斤;辽宁红蛋价格在2.35-2.56涨0.07-0.23元/斤;主产区平均价格在2.45元/斤,较上周五涨0.10元/斤;主销区平均价格在2.64元/斤,较上周五涨0.05元/斤。鸡蛋仍处于低位,养殖户亏损严重,挺价心理增强,且各地学校陆续开学、饭店复工向好带动市场需求,但蛋鸡存栏整体高位且种蛋利用率下降后转商品蛋增加,鸡蛋供应面压力大,且气温不断升高,高温高湿天气,霉蛋增多,仍在利空市场。



2、鸡蛋市场供应压力仍待释放


4月全国在产蛋鸡存栏量为13.7亿只,环比涨幅2.64%,同比涨幅13.18%。而去年12月份鸡苗销量达到下半年峰值,今年1月份鸡苗销量有所下降,这两个月的鸡苗补栏量也将反映到5月份的市场供应,同时养殖户更加倾向于端午节前后集中淘汰老鸡,因此5月份在产蛋鸡存栏量有望继续增加,可能达到阶段性高位,继续制约鸡蛋市场价格走势。


从鸡苗补栏情况来看,上周鸡苗整体需求减弱,气温升高,养殖单位育雏难度增大,散户补栏量减少,同时蛋鸡养殖持续亏损,养殖单位多谨慎补栏,多数企业 5 月下旬基本无订单,种蛋利用率多在 30%-50%。



3、鸡蛋消费继续处于恢复期


全球疫情的蔓延对整体餐饮业的冲击都比较大,目前鸡蛋的需求继续处于恢复阶段,生产环节余货压力较大。需求方面暂无利好,食品企业成品订单不多,采购刚需为主,贸易商出货缓慢,流通环节多选择清理滞销库存。综合来看,本周生产、流通环节余货均增。周内生产环节平均库存有 2.20 天,环比增加 3.77%,流通环节周度平均库存有 1.36 天,环比增加 2.26%。下游食品厂成品走货不佳,鸡蛋采购量减少。但广东市场到车依旧高于正常水平,导致销量被动增加,因此销区市场鸡蛋销量降幅有限。



4、相关替代品-猪肉、禽肉价格下跌支撑弱化


目前,生猪市场价格中枢上移,但猪肉消费已转为刚需,禽肉对猪肉继续深入替代空间有限,因此对蛋价支撑相对弱化,近期禽肉市场价格大幅走弱,禽肉市场产能已经处于近几年偏高水平,整体替代拉动作用与去年相比将大打折扣,因此对蛋价的支撑也将较为有限,1-2月份部分肉鸡苗批量填埋造成补栏断档已在3月份体现,而肉鸡补栏周期较短易于恢复,1个半月左右生长周期,肉鸡产能4月份已有所恢复,5月禽肉价格继续承压,打压市场信心,鸡蛋比价优势继续减弱。



5、蛋鸡养殖亏损增加


蛋鸡养殖盈利水平于鸡蛋出货价格息息相关,对于养殖户来说,蛋鸡养殖利润为每只鸡产蛋以及高龄淘鸡后的价值回收减去鸡苗和饲料成本,另外还有人工成本以及固定设施成本。截止2020年5月22日,蛋鸡养殖理论计算利润每羽-13.10元,上周为-6.42元/羽,据数据跟踪,上周五棚前鸡蛋批发价10.32元/公斤,淘汰鸡主产区平均价为6.90元/公斤。饲料原料方面,上周玉米指数周比跌0.1%,豆粕指数价格周比涨1.81%,当前盈利水平下养殖户淘汰积极增加,但下游屠宰采购量不大,2018、2019连续两年正盈利,鸡蛋产业扩张明显,也将限制产业的退出,进而将拉长蛋养殖亏损期。



6、综合分析


综合来看,预计短期鸡蛋市场价格走势继续偏弱,5月份蛋价将面临最悲观时刻,后期随着疫情好转后需求恢复,三季度蛋价有企稳走强预期,不过市场供应压力释放阶段,也将限制后期蛋价反弹高度,后期需关注养殖单位淘汰节奏及消费端恢复对鸡蛋市场价格的拉动作用。期货主力 06 合约低位偏弱整理,即将进入交割月价格波幅或加大,前期空单建议设置保护性止盈;主力合约即将完成向07合约移仓换月,短期压力3400附近,09合约4200附近压力有效,短线反弹试空思路参与。风险点:需求恢复不及预期、非洲瘟猪疫情大范围爆发





责任编辑:刘文强

【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。

本网站凡是注明“来源:七禾网”的文章均为七禾网 www.7hcn.com版权所有,相关网站或媒体若要转载须经七禾网同意0571-88212938,并注明出处。若本网站相关内容涉及到其他媒体或公司的版权,请联系0571-88212938,我们将及时调整或删除。

联系我们

七禾研究中心负责人:翁建平
电话:0571-88212938
Email:57124514@qq.com

七禾科技中心负责人:相升澳
电话:15068166275
Email:1573338006@qq.com

七禾产业中心负责人:洪周璐
电话:15179330356

七禾财富管理中心
电话:13732204374(微信同号)
电话:18657157586(微信同号)

合作期货公司基本信息: 东吴期货 华鑫期货 东航期货 前海期货

东吴期货: 东吴期货是国内较早成立的具有券商背景的期货公司之一,公司注册地在上海,注册资本15.318亿元,现有三家国资背景股东单位,东吴证券持股80.66%,苏州交投持股14.71%,苏州营财持股4.63%。主要业务范围包括期货经纪业务、交易咨询业务、资产管理业务,另全资设立风险管理子公司——上海东吴玖盈投资管理有限公司,从事以风险管理服务为主的业务。 自成立以来,公司坚持稳健经营,秉持“待人忠、办事诚、共享共赢”的核心价值观,积极践行金融强国战略,努力发展成为长三角区域内优秀的衍生品综合服务商,为服务实体经济贡献力量。 官网链接:https://www.dwfutures.com
客服电话:400-680-3993
华鑫期货: 华鑫期货有限公司(以下简称华鑫期货)是由华鑫证券有限责任公司独资控股的国有金融企业,注册资本为2.9亿元人民币。华鑫期货拥有国内所有期货交易所会员资格和交易结算资格,同时也是中国期货业协会首批会员单位和上海市期货同业公会的理事单位。为客户提供金融期货经纪业务、商品期货经纪业务、期货投资咨询、资产管理等期货及其他衍生品服务。 华鑫期货提供全市场、多品种极速期货交易开户、期货合约及期货期权合约买卖、期货交易风险管理的服务,通过专业的投资咨询服务为客户提供在期货市场中的套期保值及财富管理。作为券商系期货公司,金融期货是华鑫期货的优势业务板块,特别是在股指期货、国债期货等品种的开发和服务上形成了自己的特色。 官网链接:https://www.shhxqh.com/home/index.html
客服电话:400-186-8822
东航期货: 东航期货有限责任公司成立于1995年2月11日,前身是中国东方航空公司期货部,是国内首批成立期货公司之一,也是中国民航届唯一从事期货服务的企业。公司目前注册资本金为4.5亿元,东航产融投资管理有限公司为公司唯一股东。公司是上海市期货同业公会理事单位;上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所、上海国际能源交易中心、广州期货交易所的会员单位和中国金融期货交易所的交易结算会员。公司经营范围为:商品期货经纪、金融期货经纪、期货投资咨询、资产管理。2018年1月公司全资子公司东航物网风险管理有限公司正式成立,业务范围涵盖定价服务及合作套保。 公司是中国期货界知名实盘赛事——“蓝海密剑”的主办方,赛事自2008年创办至今,权益峰值突破145亿元,已成为行业内检验交易能力、培育专业投资者的重要平台;作为国内证券期货行业互联网线上开户的探索者,近年来,公司不断创新、优化业务软件,推动金融业务与服务数字化、线上化、智能化,在电子商务、客户交易系统、内部管理系统、增值服务等领域不断推出公司特色平台和产品,着力构建综合金融服务体系;同时,自2019年起,公司持续深耕“保险+期货”项目,落地交易所及社会帮扶资金赋能农户、助力乡村振兴,相关项目多次荣获交易所奖项,以实际行动践行金融服务国家战略。 官网链接:https://www.cesfutures.com/
客服电话:4008-889-889
前海期货: 前海期货有限公司是经中国证监会批准,深圳市市场监督管理局核准登记注册的专业期货公司。公司总部位于前海深港现代服务合作区及大湾区核心地带,公司股东是广西三威家居新材股份有限公司、广州永润泰投资控股有限公司、前海金融控股有限公司。公司成立于1995年7月,注册资本2.5亿元,是上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所、中国金融期货交易所、上海国际能源交易中心会员,具有商品期货经纪、金融期货经纪、期货交易咨询等业务资格,在上海、广东、江苏、湖北、山东等地设立15家分支机构,服务全国产业客户、产品客户以及个人投资者。 前海期货将始终牢记服务实体经济的初心,积极践行国家金融强国、生态强国及美丽中国战略,始终坚持以服务实体经济和赋能行业发展为己任。公司锚定“数字金融、科技金融、绿色金融”建设目标,创建“勇于担当、持续创新、追求卓越”的企业文化,建设一支能担当、能打硬仗、能胜利的员工队伍,争创国内国际“双一流”,努力在较短时间内打造国内具有一定影响力的一流的特色期货公司,并立志通过5~10年时间,建成全球领先的金融衍生品综合服务平台。 官网链接:https://www.qhfco.net/
客服电话:400-686-9368

七禾网微信公众号

七禾网APP安卓&鸿蒙

七禾网APP苹果

沈良宏观

七禾调研

价值投资君

© 七禾网 浙ICP备09012462号-1 浙公网安备 33010802010119号 增值电信业务经营许可证[浙B2-20110481] 广播电视节目制作经营许可证[浙字第05637号]

认证联盟

技术支持 本网法律顾问 曲峰律师 余枫梧律师 广告合作 关于我们 郑重声明 业务公告

中期协“期媒投教联盟”成员 、 中期协“金融科技委员会”委员单位