昨日白糖市场继续宽幅震荡，多空争夺十分激烈。郑糖SR1009合约一直在4840元一线上下波动，最低价曾经摸到4823元，终盘还是收在前日收盘价附近，整体而言震荡的格局没变。

昨日几乎所有品种都在上涨，唯独白糖市场一片绿油油，这也印证了白糖做多动能已过度透支，回调需求强烈。尤其是郑糖1005合约继续大幅减仓，更富有想象空间的1009合约自然就受到热捧，但是1009合约的仓量大增又将演变成击鼓传花的游戏。

广西17日又有三家糖厂开机生产，开榨总数达到14家，日产能已经超过10万吨/日，按当前的出糖率计，日产新糖约8000吨。11月18日，湛江也将拉开新榨季生产的序幕。高糖价将会刺激更多的糖厂开机，预计18日广西还将有4-5家糖厂开榨。随着新糖源源不断的上市，供求压力凸显。

新糖的大量出现始终是多头心中的一块大石头，在短时间内糖绝对比钱多，所以逢高做空尤其对现货厂商应该是一种明智的选择。从开榨的部分糖厂看，甘蔗含糖分普遍比上年同期高0.5个百分点左右，但出糖率参差不齐。这其实很好解释，出糖率低是因为今年开榨时间普遍比上年推迟，而去年同期很多糖厂生产已经正常了，今年刚生产的糖厂管理上尚未跟上，造成甘蔗糖份高，但出糖率低的局面。

冷空气目前仍在桂南上空盘旋，但是所谓的霜冻和冰冻灾害尚未见有明显表现，广西每年都有几天的有霜期，而且糖厂和蔗农对于如何处理被霜打过的原料蔗已经娴熟在心，拿这个题材来炒作需要谨慎。

从盘后持仓前20名看，净空单比净多单要多近10万手，也就是说有约10万手净多单暗藏在投机阵营，不具备行业背景，这些阵营利用金融属性和相关大宗商品暴涨创新高炒作无功而返，后市将考验投机多头的信心，谨防糖市向下急跌。