报告品种：苹果

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经多方核实，今年多数地区晚熟红富士苹果坐果率确实低于去年同期，陕西、山东产区情况尤为严重，甚至有果农预判2026年新季苹果总产量为减产状态。

从5月开始，各地果农陆续反馈今年苹果坐果情况。最早是陕西果农反馈，当地花芽变叶芽，露红阶段看起来花芽量很大，开花时却稀稀落落，除枝头有花外，整体花量很少，晚熟品种坐果情况普遍不佳。

山东产区同样不符合预期，印证了“满树花半树果”的说法：开花时满树都是苹果花，坐果阶段大量花变成谎花，根本没有坐住果。

甘肃产区是2026年坐果率最好的产区，甚至高于去年坐果率。往年甘肃是倒春寒影响最严重的产区，今年躲过了倒春寒，坐果情况良好，没有出现陕鲁产区的低坐果率问题。

山西产区坐果情况不如甘肃，部分果农反馈也出现了类似陕西的低坐果率情况，但综合来看，今年山西苹果坐果情况相对好于陕西。

另外，陕鲁产区的早熟苹果坐果情况，普遍好于晚熟红富士，也就是说今年坐果率偏低的情况，主要集中在陕鲁产区的晚熟红富士品种上。

早在4月24日就曾发布紧急通知，建议果农立即停止苹果疏花疏果，核心建议为：部分花量较少的果园可以暂停疏花，等坐果完成后再考虑疏果，有条件的果农可以通过人工授粉等手段提高坐果率。

目前核心主产区的主栽品种坐果率偏低已经成为既定事实。大家最关心的问题集中在：坐果率到底有多差？往年能套300到400个袋子的果树，今年能套多少？减产幅度到底有多大？是什么导致了今年的低坐果率？

具体减产幅度暂无法确认，果农反馈仅能代表自家或周边果园情况，具体数据要等苹果套袋完成后才能大致估算。

导致今年坐果率偏低的核心原因有两点：天气影响、去年花芽形成期营养不足。

去年度树体贮藏营养严重透支，是坐果率差的根本原因。晚熟富士的花芽分化始于前一年夏季，花期发育、开花坐果60%以上的能量，来自前一年秋季树体的贮藏营养，这是决定坐果能力的核心基础。

去年9月到10月，苹果主产区遭遇大范围持续阴雨天气，果树叶片光合效率大幅下降，有机养分制造能力锐减。同时雨水导致果园积水，根系缺氧受损，养分吸收能力大幅减弱，树体养分入不敷出，降雨也延迟了采收期。

果实持续消耗树体养分，进一步透支树体储备，直接导致花芽分化全程营养供给不足，弱花、畸形花、败育花占比大幅提升。

今年花期气候异常，是直接破坏授粉受精过程的诱因。今年初春主产区前期气温异常偏高，导致晚熟富士花期普遍提前，与低温波动期重叠概率大幅增加。

花期多次出现夜间低温、白天骤升的极端温差：夜间低温会造成花期隐性冻害，柱头丧失授粉能力；白天气温超过28℃时，花粉活力会在短时间内断崖式下降，柱头快速失水干枯，直接导致授粉失败。

降雪等恶劣天气直接导致蜜蜂等授粉昆虫活动近乎停滞，而晚熟富士是典型的虫媒异花授粉作物，自然状态下坐果率自然大幅下降。

这也提醒果农，后续每年4月底不但要严防倒春寒，还要做好苹果花授粉工作，今年陕鲁产区最大的问题就是没有做好人工授粉。

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