报告品种：白糖

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2025/26榨季生产期间，广西甘蔗主产区以晴好天气为主，糖厂压榨进程整体顺畅，多数满负荷运转。截至3月初，广西仅少数糖厂收榨，进度较往年大幅延迟引发关注。为更准确地评估广西2025/26榨季甘蔗入榨量及食糖产量，泛糖产业研究开展线上调研，跟踪糖厂收榨计划，具体情况总结如下：

一、收榨进度：3月中下旬集中收榨

截至3月3日，广西2025/26榨季累计收榨糖厂3家，同比减少44家；已收榨糖厂产能1.4万吨，同比减少39.05万吨。首家收榨糖厂停榨时间同比延迟20天，开机时长增加3天。

据调研数据，当前广西糖厂甘蔗砍收进度整体区间为75%~95%，多数糖厂砍收进度约80%。

结合调研情况分析，2025/26榨季全区糖厂集中收榨时间为3月中下旬，最晚收榨时间预计为5月上旬。具体来看，预计至3月末，将有47家糖厂收榨，占开榨糖厂总数的六成左右，较上年同期减少26家。4月上旬收榨糖厂18家，中下旬收榨糖厂7家，合计25家，占比约34%，较上年同期增加24家。5月份预计有1家糖厂收榨。

数据来源：data.hisugar

2025/26榨季广西糖厂收榨时间延迟的主要原因：一是开榨时间普遍延后2~3周；二是甘蔗增产幅度超出预期；三是春节假期影响叠加部分时段阴雨天气影响砍收。多数糖厂预计开机时长将出现不同程度增加，增幅多为10~20天。

二、甘蔗增幅超预期，产糖量调增至710~720万吨区间

受种蔗面积增加、降雨充沛的有利天气及田间管理改善等因素影响，广西甘蔗单产及入榨量同步恢复性增长。据调研信息，全区多数制糖集团认为甘蔗入榨量超出榨季初期评估。由此，我们上调2025/26榨季广西甘蔗入榨量区间至5750~5850万吨（较上期上修215~250万吨），小幅调整产糖率至12.3%~12.4%（较上期下修0.1%），食糖总产量调整至710~722万吨（较上期上修22~30万吨）。

数据来源：data.hisugar

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