榨季过半对云南食糖产量的调研分析

报告品种：白糖

调研时间：2024年12月23-31日　

调研地点

普洱：孟连、上允

西双版纳：勐海县

玉溪：新平、嘎洒

红河：元阳

德宏：陇川

文山：广南

9月至12月上旬云南天气情况

一、气温　　

从云南气象网站获悉，8月全省大部地区正常至偏高，其中文山州南部、红河州南部偏高1℃以上，其余大部地区偏高0.5℃～1.0℃。

9月全省平均气温19.1℃，较历年同期偏高1.4℃，与历年同期相比，除滇东北北部、滇西北大部等地气温偏低外，其余大部地区气温正常～偏高，其中西双版纳州大部气温偏高2.0℃以上。

10月全省平均气温18.4℃，较历年同期偏高0.8℃，与历年同期相比，全省绝大部分地区气温正常～偏高，其中昭通南部、曲靖、文山、红河南部、玉溪、昆明大部等地区偏高1.0℃以上。

11月气温曲靖、文山、红河北部、昆明、楚雄大部、大理东部、丽江东部偏高1.0～2.0℃，其余地区偏高0.5～1.0℃。

12月云南大部气温偏高1℃至4℃。下旬开始，冷空气活动较为频繁，但对整体气温影响有限，全省气温仍处于相对偏高的状态。

二、降雨

8月上旬全省大部地区阴有小到中雨局部大雨、暴雨；中旬滇西南、滇东北以及滇东地区阴有中到大雨局部暴雨，其余地区阴天间多云有小到中雨；下旬滇西、滇西南阴有小到中雨局部大雨，其余地区阴有小雨。

9月全省平均累计降水78.6 mm，较历年同期偏少2.1 mm，其中红河、文山降雨同期偏少3成左右，玉溪、西双版纳、临沧、保山、德宏虽有少量小雨，但量仍偏少。　

10月全省平均累积降水81.5mm，较历年同期偏少5.2mm（-6.0%），与历年同期相比，全省大部地区降水正常～偏少，其中楚雄北部、玉溪大部、曲靖东部、德宏中部、文山东部、红河北部等地区偏少2成以上；丽江南部、大理东部、楚雄北部、玉溪中部、昆明东部、红河中部、文山局部等地区土壤出现轻度缺墒。

11月降水丽江东部、大理东部、楚雄北部、昭通、曲靖、红河北部、玉溪、普洱北部、楚雄南部、临沧东部、大理西部、怒江、丽江西部、迪庆偏少10%～20%，其余地区接近常年。

12月全省降水分布不均，前期降水较少，后期受冷空气影响，部分地区有降雨。文山州南部、红河州南部、普洱市东南部、西双版纳州降雨稍微多一点。

三、日照

8月全省累计日照时数128-141.1小时，与历年同期相比增加2-3.2小时。

9月全省累计日照时数139.4小时，较历年同期增加1.6小时，除临沧、普洱南部、西双版纳、红河南部等地日照多，其余大部分地区正常。

10月全省累积日照时数138.2小时，较历年同期偏少3.8小时。与历年同期相比，除迪庆、临沧南部、普洱南部、西双版纳、红河南部等地日照偏少，其余大部地区正常偏多。

11月全省累计日照时数132.11，较历年同期偏少4.6小时。与历年相比，滇西、滇中部分地区日照偏少，其余大部分地区正常偏多。

12月全省累计日照时数130.41，较历年同期偏少3.9小时。与历年相比，滇东、东南方向部分地区日照偏少。

调研情况

一、甘蔗单产提升

调研所到蔗区的甘蔗单产在4.39-8.92吨/亩，平均值为6.6吨/亩；图1：选取了各地单产的最低值作为样本，因本次调研地区主要是平地及坡度较小的蔗地，高海拔，亩产较低的蔗地未涉及，结合电话了解到的情况预计全省本榨季甘蔗单产有望达到4.6-4.7吨/亩。

二、食糖出糖率提高

调研了解到，普洱地区的出糖率在12.11%-12.4%左右；西双版纳地区的出糖率在12.16%-13.7%左右；玉溪地区的出糖率在12.34%左右；红河地区的出糖率在11.12%-13.9%左右；德宏地区的出糖率在11.02%-12.57%左右；文山地区的出糖率在11.84-12.92%左右。

调研情况总结

2024年下半年云南气温升高，日照充足，昼夜温差较大，加快了甘蔗的生长及糖分积累，另外，云南甘蔗收购价提升20元促进了蔗农种植积极性及对甘蔗的田间护理，辅之境外甘蔗种植的补充，云南甘蔗种植面积同比或增加3-5%，有望达到410万亩。从本次调研看，云南甘蔗单产、出糖率同比均呈现增长。若按照种植面积410万亩，单产4.5-4.6吨/亩，甘蔗产量1845-1886万吨，刨除留种，初步估计2024/25榨季云南甘蔗产量有望达到1690-1730万吨。出糖率按13%计算的话，2024/25榨季云南食糖产量约为220-225万吨。