报告品种：小麦

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山东省统计局数据显示，2023年菏泽市小麦种植面积924.17万亩，产量410万吨，产量位居全省第一，占比15%。5月12日，粮达网来到山东菏泽进行产情调研，与当地面粉企业、直属库、贸易商交流座谈。

新季小麦产情状况良好

2025年，菏泽全市在田小麦种植面积928.78万亩，环比上年略有增加。

前期菏泽地区降水偏少，春早风险较高。但当地灌溉项目较为完善，大部分地块都进行了春灌，有效缓解了旱情。据菏泽农业农村局早春田间苗情考察数据，一类苗面积538.34万亩，占比57.96%；二类苗面积314.56万亩，占比33.87%；一二类麦田占比达到91.83%，为历年占比最高的一年。

目前，菏泽当地小麦大多已进入灌浆期，总体来看，土壤墒情适中，小麦个体健壮，长势较好。目前距离新麦收割还有半个月左右的时间，如果后期没有极端天气，预计小麦大概率还是丰收年。

前几天菏泽部分地区遭受冰雹影响，虽然对小麦生长影响不大，但市场还是担忧小麦收割期遭遇强降雨天气，收割期降雨对小麦产情的影响更大。

小麦购销情绪

目前基层农户小麦余粮见底，市场流通以政策性粮源为主。今年菏泽政策粮轮换数量减少30%，轮换已接近尾声。

新季小麦产情未定，市场观望情绪浓厚，面粉企业维持低库存策略，

小麦饲用替代

当地饲料企业小麦替代玉米数量有限，面粉加工企业小麦收购价格在1.24元/斤左右，饲料玉米1.2-1.22元/斤，深加工玉米1.211 元/斤。

价格预期偏弱

若后期小麦生长不遭遇极端天气，预计后期价格稳中偏弱。

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