2011年8月11日美国农业部公布了最新农产品月度供需报告。

小麦:美国2011/2012年度小麦供应量本月下调3000万蒲式耳。2011/2012年度总需求下调3000万蒲式耳,出口量下调抵消了饲用和调整用量的增加。由于竞争加剧,特别是来自前苏联12国的竞争激烈,本月美麦出口量下调5000万蒲式耳。饲用和调整用量上调2000万蒲式耳,反映出饲用小麦价格具有竞争力及玉米供应量预期减少的状况。美麦年终库存几乎未做调整。玉米价格上涨提振2011/2012年度农场小麦季节平均价格,上调至7—8.2美元/蒲式耳,高于上月的6.6—8美元/蒲式耳。

初始库存上调及产量大幅增加提振全球2011/2012年度小麦供应量上调1140万吨。全球2011/2012年度产量上调970万吨,其中前苏联12国、印度、中国和欧盟27国增产抵消了阿根廷的减产。冬小麦收割情况良好及春小麦大多产区天气良好,提振俄罗斯产量上调300万吨。乌克兰亩产预期增加提振产量上调300万吨,但收割期间暴雨天气造成小麦质量下降。春季和夏初降雨充足,哈萨克斯坦产量上调100万吨。中国产量上调150万吨。欧盟27国产量上调140万吨,其中法国、罗马尼亚和保加利亚产量增加。最新种植进度报告显示,面积增幅减小导致阿根廷产量预测下调150万吨,这部分抵消了上述国家的增产。

全球进口量上调300万吨,全球饲用量上调490万吨,欧盟27国、中国、加拿大、南韩和美国需求增加。俄罗斯出口量上调400万吨,乌克兰出口量上调150万吨,阿根廷出口减少150万吨,美国出口减少140万吨,加拿大出口减少100万吨。全球2011/2012年度年终库存上调670万吨,达到1.889亿吨。需求增加导致库存略低于2010/2011年度,但仍比2007/2008年度低点高6290万吨。

粗粮:玉米和高粱产量大幅下调导致美国2011/2012年度饲用谷物供应量下调。本月预测美国2011/2012年度产量为129.14亿蒲式耳,较上月预测的134.7亿蒲式耳大幅减少5.56亿蒲式耳。玉米平均亩产预计为153蒲式耳,较上月预测大幅下调5.7蒲式耳。玉米带大多产区7月份异常炎热干旱天气导致产量预测大幅下调。

本月预测美国2011/2012年度玉米需求量下调3.4亿蒲式耳。饲用和调整用量下调1.5亿蒲式耳,反映出产量下降及价格上涨的预期。供应趋紧及2011年和2012年汽油消费量下调,导致用于乙醇生产的玉米需求量下调5000万蒲式耳。2011/2012年度玉米出口量下调1.5亿蒲式耳。预测年终库存为7.14亿蒲式耳,较上月预测大幅减少1.56亿蒲式耳。库存/消费比预计为5.4%,相比上月预测为6.4%。农场季节平均价格预计为6.2—7.2美元/蒲式耳,上下限各上调70美分。

全球2011/2012年度粗粮供应量本月被下调。美国玉米和高粱产量减少造成全球粗粮产量下调。全球粗粮消费量下调840万吨,主要是饲用和调整用量减少。其中一半减幅是美国玉米和高粱饲用和调整用量的减少。具有价格竞争力的饲用小麦替代玉米数量增加,导致欧盟27国、加拿大和南韩玉米饲用量下调。全球玉米年终库存下调110万吨,其中巴西和欧盟27国库存增加被美国库存下降所抵消。

稻米:本月预测美国2011/2012年度稻米供应量为2.572亿英担,较上月预测增加60万英担。美国农业部首次基于调查基础之上的美国2011/2012年度稻米产量预测为1.881亿英担,较上月预测增加110万英担,但较2010/2011年度创纪录水平减少23%。进口量下调100万英担,达到1800万英担,部分原因是南亚长粒米进口预期放缓。本月预测美国2011/2012年度稻米需求量为2.24亿英担,较上月预测减少300万英担。

全球2011/2012年度稻米需求量下调抵消了供应量的略增加,导致年终库存上调。印尼和韩国产量下调,被埃及和美国产量增加部分抵消,全球稻米产量略上调。全球稻米消费量下调110万吨,导致年终库存上调。全球出口量上调,其中巴西、埃及、印度和巴基斯坦出口增加仅部分被泰国和美国出口减少所抵消。印尼和中国进口增加提振全球进口量上调。全球年终库存预计为9790万吨,较上月预测增加170万吨,其中主要是泰国库存上调。

油籽:本月预测美国2011/2012年度油籽产量为9170万吨,较上月预测减少470万吨。大豆、油菜籽和葵花籽产量均下调。由于产量下调仅部分被初始库存上调所抵消,美国大豆供应量下调。收割面积和亩产下调导致美国2011/2012年度大豆产量预测下调至30.56亿蒲式耳,较上月预测大幅下调1.69亿蒲式耳。预测收割面积为7380万英亩,较上月预测减少50万英亩,其中主要是南达科他面积下降。首次基于调查基础上的亩产预测为41.4蒲式耳/英亩,较上月的趋势亩产下调2蒲式耳,比去年减少2.1蒲式耳。大豆供应量下降仅部分被出口和压榨量减少所抵消,由此使美豆年终库存下调至1.55亿蒲式耳,较7月预测减少2000万蒲式耳。产量下调及预计秋季南美供应量增加,导致美豆出口量下调至14亿蒲式耳,较上月预测减少9500万蒲式耳。国内豆粕需求量减少导致大豆压榨量下调200万蒲式耳。

美国2010/2011年度大豆数据调整,包括压榨和出口量下调及年终库存上调。压榨量下调500万蒲式耳,达到16.45亿蒲式耳,反映出豆粕出口的减少。出口量下调2500万蒲式耳,达到14.95亿蒲式耳,反映出近几周装船量低于预期的状况。预测大豆年终库存量为2.3亿蒲式耳,较上月预测增加3000万蒲式耳。

美国2011/2012年度大豆和豆类产品价格预测均上调。预测大豆季节平均价格为12.5—14.5美元/蒲式耳,上下限各上调50美分。预测豆粕价格为335—385美元/短吨,上下限各上调10美元。预测豆油价格为54.5—58.5美分/磅,上下限各上调0.5美分。

由于美豆产量下调,全球2011/2012年度油籽产量预计为4.514亿吨,较上月预测减少410万吨。大豆、油菜籽和棉籽减产仅部分被葵花籽和花生增产所抵消。美国、中国和乌克兰大豆产量下调。收割面积下调导致中国大豆产量下调至1400万吨,较上月预测减少30万吨。预期亩产增加提振巴西2011/2012年度大豆产量,上调至7350万吨,较上月预测增加100万吨。巴西2010/2011年度产量也上调至创纪录的7550万吨,较上月预测增加100万吨。乌克兰和白俄罗斯油菜籽产量下调,反映出两国亩产下降的预期。其它调整包括:欧盟27国葵花籽产量上调、澳大利亚油菜籽产量上调、中国花生产量上调及巴西棉籽产量下调。

白糖:本月预测美国2011/2012年度供应量增加6.8万短吨。产量下调8万吨,主要由于美国甜菜糖和路易斯安那甘蔗产量低于预期。2011/2012年度总需求未做调整。2010/2011年度年终库存上调25.8万吨,主要由于自墨西哥进口数量增加。

棉花:美国2011/2012年度供需数据调整包括产量、出口量及年终库存上调。美国农业部首次基于调查基础上预测收割面积为970万英亩,显示严重干旱天气造成弃收面积达到种植面积的30%。预测棉花产量为1660万包,较上月预测增加55万包,但年比下降9%。国内需求量与上月预测持平,仍为380万包,但供应增加提振出口量,上调至1230万包。预测年终库存量为330万包,较初始库存增加16%,但库存/消费比仍处于20%的相对低迷水平。预测年度平均价格为0.85—1.05美元/磅,上下限各下调5美分,反映出近期市场价格下跌的状况。

尽管产量下调,但全球2010/2011年度和2011/2012年度消费量下调,导致年终库存上调约170万包。2011/2012年度初始库存上调约60万包,主要由于2010/2011年度末期消费疲软。全球2011/2012年度产量下调45万包,全球消费量下调160万包,反映出纤维需求疲软及聚酯纤维替代量的增加。全球贸易量也下调。年终库存预计为5270万包,库存/消费比为46%,高于前两年水平,但仍低于历史平均水平。