进入本周，鸡蛋一改上周颓势，连涨三天，迎来较大反弹。今日日盘，鸡蛋更是领涨期市，主力2005合约报收3476元/500千克，大涨3.54%。

鸡蛋2005合约今日走势图

现货情况

从鸡蛋信息网了解，今日全国鸡蛋价格以稳为主，货源供应正常，走货情况一般。主产区东北褐壳鸡蛋走货量较前一日减少，河北、山东、河南、江苏褐壳鸡蛋走货量较前一日持平。粉壳鸡蛋湖北多处休市状态，河北走货量较前一日增多。预计明日主产区褐壳鸡蛋价格或稳为主，河北粉壳鸡蛋价格或稳定，湖北暂无参考价。交投不旺，预计短线蛋价大致稳定。

在三大销区中，今日北京各大市场蛋价稳定，当地主流参考价115元/44斤，石门、回龙观、新发等地批发价115元/44斤，大洋路鸡蛋主流批发价110-115/箱，按质高低价均有；上海褐壳蛋价稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价67元/27.5斤，浦西67元/27.5斤。粉蛋52斤195-210元/箱，45斤165-197元/箱；广东槎头市场蛋价以成交商谈为主，价格较乱，混码(大码为主，配以中小码)褐壳鸡蛋批发价2.60-2.65元/斤，粉蛋批发价参考3.10-3.20元/斤，实际成交灵活。均为360枚纸箱装，报价均含箱。

数据来源：天下粮仓、方正中期研究院整理

另据芝华数据最新公布的蛋鸡存栏统计显示，2019年12月在产蛋鸡存量11.35亿只，环比下跌1.72%，同比增加8.45%；育雏鸡补栏环比增加3.85%，同比增加45.11%；青年鸡存栏环比增加3.54%。

两方面因素促使鸡蛋走强

对于鸡蛋期货本周的反弹，浙商期货农产品分析师徐心澄表示，本周鸡蛋有一定程度的走强，得益于现货端触底回升的走势和人们对肺炎疫情好转的预期。实际上，鸡蛋作为波动极大的品种，本周鸡蛋的走强尚且可以认为是正常的震荡范畴。近期，鸡蛋现货端也几度出现反弹，但由于上方阻力过大又被压回去。就盘面上来说，若未来没有政策方面的影响，鸡蛋连续上涨的可能性不大。

方正中期农产品分析师车红婷表示，随着疫情得到控制，各地公路交通有所恢复，近日鸡蛋现货价格出现反弹，加上禽蛋市场政策面暖意频频，下游需求回暖，利多鸡蛋市场价格，中短期鸡蛋基本面向好，近月合约备受支撑。

禽流感对鸡蛋市场影响几何？

这段时间，除了新冠肺炎疫情，禽流感也是大家十分关心的话题。近期，家禽感染禽流感的消息不断，不少投资者担心这会对鸡蛋市场带来不小的影响。

对此，一德期货生鲜品事业部分析师侯晓瑞认为，本次禽流感爆发既有偶然性，也有必然性。冬季本就是禽流感易发期，今年在新冠疫情的影响下全国物流受限，饲料原料运输不畅，鸡鸭等禽类采食量不足会促进疫病的发生。而2019年蛋种鸡的高负荷运转也使得后代蛋鸡抵抗力整体下降。禽流感可以说是在各类因素影响下出现的。至于其是否存在进一步蔓延的风险，从整体来看，整体来看，在全国活禽市场关闭，物流运输受限及国家管控严格的影响下，禽流感不具备大范围传播的可能，更多以散装偶然爆发为主，为市场整体影响不大。

徐心澄也表示，我国对禽流感的控制力度较强，投资者们没有必要“谈禽色变”。此外，目前共发生了6起禽流感，看似数字不小，但其中有4起为野生。从区域和时间上看，禽流感的发生并不具备连续性，因此短期禽流感对鸡蛋的影响将极度有限。反倒是疫情对鸡蛋的影响十分明显。蛋鸡在过年期间仍会产蛋，年过完后鸡蛋本身就处于高累库状态，急需出货，而疫情的出现导致了运输通道全部封锁，因此短期内鸡蛋的供需严重失衡。然而，就5月合约来说，前期产能压力仍然极大，鸡蛋会在较长时间保持明显供过于求的格局。

如何看待鸡蛋后市表现？

车红婷表示，鸡蛋供应增加和需求疲软的结构并未改变，预计后期疫情防控节奏及鸡蛋产销情况将继续影响鸡蛋的短期价格。整体来看，鸡蛋市场的价格走势趋于先抑后扬，鸡蛋主力05合约对应运输恢复及淘汰增加，震荡反弹，但空间有限，短线关注近期跳空缺口上沿3400附近压力，支撑3200。而09合约与现货偏离较大，5-9价差低位有回归趋势，5-9反套可根据疫情控制节奏逐步止盈。综合分析，若鸡蛋指数到3200下方可考虑买入套期保值操作。

数据来源：Wind、方正中期研究院整理

徐心澄认为，鸡蛋后市走势的关键在于对新冠肺炎未来形势的把控。短期来说，鸡蛋期货价格遵从鸡蛋现价走势为主，也就是震荡为主。若以4月底控制肺炎疫情为前提做考虑，9月合约鸡蛋的产能压力将会明显减轻，就目前5-9价差仍在缩小的趋势上看，9月合约鸡蛋存在上行的空间。

瑞达期货指出，关于5月合约主要关注两点：春节过后，将进入鸡蛋的传统消费淡季，节前鸡蛋各月份合约期价走势和节前鸡蛋仓单放量都显示2-4月市场整体存在悲观预期，同时蛋鸡淘汰量增加导致12月产蛋鸡存栏水平止增小幅回落，但节前鲜蛋和淘汰鸡价格明显走弱而蛋鸡苗价格仅仅高位小幅回调，补栏积极显示市场对5月需求仍存在一定乐观预期。目前养殖利润已经连续两周维持亏损，如果未来亏损额度加深或者时间延长，则鸡蛋05合约有望筑底。短期内05合约3300转为支撑位，3400一线仍然承压。

七禾研究中心综合整理

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