下游菜籽系期货包括三个期货品种，分别是油菜籽、菜籽油和菜粕期货。我国郑州商品交易所在2007年6月8日推出的菜籽油期货合约交易，是我国菜籽系期货中第一个推出的品种。　　

菜籽油期货的基准交割品是四级菜籽油[符合《郑州商品交易所期货交易用菜籽油》（Q/ZSJ003-2007）四级质量标准及《郑州商品交易所菜籽油交割规则》规定]，替代品为三级以上菜籽油，替代品不设升贴水。此项合约设计规则充分反映了我国菜籽油现货市场的生产与流通特点。　　

菜籽油分原油和成品油。原油不分等级，成品油分为四个等级（即一级、二级、三级和四级）。　　

菜籽原油不宜作为期货交易的标的物。菜籽原油杂质多，不易长期储藏，国内现货市场很少有原油大量储藏和贸易，仅有少量的进口菜籽油采用原油贸易方式。因此，原油不适宜作菜籽油期货的标的物。　　

四级菜籽油作为期货的基准交割品有以下理由：　

根据郑州商品交易所的规定，一级、二级、三级菜籽油作为替代交割品，有助于扩大可供交割商品的数量，而且对替代品不设升贴水。　　

有关规定是经过充分调研和研究后确定的，有以下原因：　

因此，一级、二级、三级菜籽油替代交割但不升水，既有利于交割品的稳定性，又有利于期货价格在合理区间波动和期货市场平稳运行。（以上信息由申银万国期货供稿）