报告品种：白糖

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广西2025/26榨季生产于5月上旬全面收官，食糖产量超预期增长，新榨季的甘蔗种植工作亦同步接近尾声。为及时掌握产区最新动态、预判下榨季稳产增收潜力，泛糖科技产业研究团队通过线上线下结合的调研方式，对各主产区开展初步调研，现将具体情况总结如下：

一、2025/26榨季广西产糖量约770万吨

截至4月30日，广西累计入榨甘蔗6090.92万吨，同比增加1231.38万吨；生产混合糖769.51万吨，同比增加123.01万吨；产糖率为12.63%，同比下降0.67个百分点。5月9日，随着广西糖业集团西江制糖厂顺利收榨，广西2025/26榨季糖厂生产全面结束。预计本榨季食糖产量约770万吨，较上榨季增加约124万吨，大幅超出榨季初期市场预期的680万～700万吨，创下2014/15榨季以来的产糖量最高纪录。

数据来源：广西糖业协会、data.hisugar

二、雨热条件利好苗情，后期气候风险需警惕

广西2025/26榨季开机糖厂共73家，同比减少1家；生产持续175天，较上榨季增加了30天。据调研信息，截至5月上旬，广西2026/27榨季甘蔗种植进度已超过90%，种植面积与生长情况初现端倪。

受收榨进度推迟影响，多数糖厂尚未开展系统性苗情统计，但得益于去冬今春的气温偏高、雨水供应充足等有利天气条件，广西各产区截至4月末的甘蔗出苗情况较常年水平整体偏好。

图：隆安洋浦南华农业科技公司种植基地，摄影：刘志刚

需注意的是，暖冬气候及5月后气温回升，甘蔗病虫害开始显现，田间管理工作需及时跟进落实。气象部门预测，2026年6月开始，厄尔尼诺现象发生概率预计达80%，或于年底将达到强厄尔尼诺级别，广西蔗区受此影响可能呈现气象性干旱或旱涝并存、降雨时空分布不均的特点，对甘蔗生长造成不利影响，但具体影响程度尚需持续观察，现阶段不宜过早定性判断。

三、广西2026/27榨季种蔗面积稳中有增，产量根基牢固

据调研信息，多数糖厂反馈在经过连续三个榨季的扩种之后，2026年广西甘蔗种植面积仍小幅增加，但增量幅度较前两年明显收窄，因甘蔗新植与糖厂量地工作尚未全部完成，具体种植面积变化需要等到6-7月才能形成初步定量判断。

从种植意愿看，甘蔗收购价稳定、销路有保障，叠加国家持续推行的补贴政策，甘蔗相对桉树、柑橘等争地作物的比较收益明显增强，农民种植积极性较高。不过，随着蔗区面积增长，甘蔗入榨量与糖厂产能已逐步匹配，糖厂对甘蔗改扩种的扶持力度有所下降，意在避免盲目扩张。

四、其它糖料产区种植面积出现分化

云南：2025/26榨季种蔗面积增加约49万亩至475万亩以上。2026年糖料种植进度整体延后，预计面积持稳微增为主。

广东：2025/26榨季甘蔗收获面积117万亩，2026/27榨季预计微增2万亩。

内蒙古：2025/26榨季种植面积200万亩，同比增加20万亩，但部分种植大户亏损影响今年的甜菜播种。2026/27榨季的甜菜种植预计延迟到5月中旬完成，种植面积可能在150万亩左右，降幅明显。

五、小结与展望

总体来看，2026/27榨季广西种蔗面积稳中有增，苗情基础向好，有望为下榨季产量提供坚实支撑；但厄尔尼诺可能引发的干旱与病虫害风险仍需密切跟踪。云南、广东产区面积小幅增长，内蒙古甜菜面积则面临较明显下滑，全国糖料种植呈现区域分化态势，后期需结合天气与田间管理动态持续评估。

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