报告品种：白糖

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一、调研背景介绍

广西作为中国最大的食糖主产区，汇聚了众多制糖企业、加工厂、贸易商及食品终端用户。新年度食糖种植面积和单产预计都将有所增加，但同时产区也遭遇了台风天气等灾害，因此新一年主产区的食糖产量如何评估市场存疑，因此我们对食糖主产区广西进行了调研。

二、调研路线

柳州—来宾—南宁—崇左—防城港

三、调研总结

本次广西调研整体而言甘蔗种植面积是增加的，由于今年广西雨水多甘蔗单产是增加的，甘蔗总产量是大幅增加，但是含糖率是下降的，白糖总产量预计增加。

种植面积：由于清桉还蔗政策引导以及政府和糖厂给的补贴，农民种植积极性增加最近两年甘蔗种植面积都出现了增加。桂北地区，甘蔗种植面积增加比较明显，很多地区增幅在10%左右，桂中、桂南地区增幅也都不低。同时我们也了解到清桉还蔗力度预计明年将有所下降，因此补贴的力度可能也减弱，两三年之后力度可能会更弱。如果没有补贴，农民种植甘蔗的积极性可能就会有所下降，因为种甘蔗的收益并不比其他作物多且比较费劳动力。种桉树收益也不低，一亩地平均在1000元/年，而种桉树农民就非常省心省力。随着劳动力年龄增加，劳动力短缺，更多的农民可能会选择种桉树。因此对于广西的甘蔗种植面积我们预计明年可能会继续增加，但是预计增幅将不太明显，再往后大概率面积就是维持，甚至之后可能会下降。糖厂也大部分表示未来的主要认为是稳面积增单产。

倒伏情况：桂北地区倒伏情况不明显，9月底10月份以来的台风天气反而给桂北地区的甘蔗带来更多降雨，有利于甘蔗的生长。桂中地区倒伏情况增加，中度和重度倒伏占比增加，出现侧芽等。桂南倒伏现象比较明显，倒伏占比达到70%左右，其中重度倒伏占比在10%，许多倒伏后的甘蔗都已经再次形成向上生长的态势。考虑台风发生在9月底10月份，而那时甘蔗已经完成了大部分的生长，因此对于产量影响不大。但是台风后仍是糖分积累的重要时期，因此对于重度倒伏的甘蔗大概率会影响部分糖分的积累。倒伏对于砍甘蔗影响比较大，增加了砍蔗的难度。

甘蔗产量：今年广西地区甘蔗面积增加且甘蔗单产增加明显，因此大部分区域甘蔗产量增幅较大。从桂北到桂南，桂北产量增加幅度应该是最大的，甘蔗产量增幅在20%以上，然后是桂中，最后是桂南，增幅也在10%以上。由于今年天气5月份开始广西大量降雨，且9、10月份的台风也给广西的甘蔗单产带来利好，因此预计今年全广西的单产都将增加，且增幅明显。在调研中，有一些甘蔗种植非常密，径非常粗，预计亩产非常高，高的可能在7、8吨，但是糖分相对偏低，类似的品种比较受蔗农喜欢，即使按照510元/吨收购，对于蔗农来说收益也比较乐观，但是对于糖厂来说就不太友好了。后期糖厂对于甘蔗的收购工作可能会更加细致。

糖分：今年广西5月份开始降雨增加虽然带来了高单产，但是也导致糖分下降。目前大部分地区糖厂都反应今年糖分将下降，下降区间为1-2个百分点。但是考虑大部分糖厂的开榨时间都从11月份到来年3、4月份，因此预计糖分大概率还有时间修复。最终的产糖率我们预计可能比去年下降1点左右。

糖产：在调研的几个糖厂大部分都预期糖产将有所增加。

调研糖厂共有6家，预计糖产共计大约在85万吨左右。样本企业糖产占到广西总产的10%以上。如果按照去年糖产在646万吨，而今年产量增幅在8.28%左右，则今年广西糖产量将在700万吨附近。当然目前正是糖分积累的高峰期，从目前的情况去推测最终糖产仍有很大变数，后期天气对糖分的积累影响很大。如果天气适应，糖分可能仍然会有所增加，如果后期持续阴天或者降雨则糖分积累难度增加，最终糖分可能不如之前预期，糖产可能将有所下调。

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