报告品种：花生

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河南春花生陆续上市，现货价格在经历跌幅大、跌速快之后，遇阴雨天气止跌反弹，目前夏花生基本处于饱果成熟期。前期市场对于河南干旱的影响关注度较高，为全面了解河南花生2025产季生长情况，小编跟随调研团队在河南部分花生主产区展开了全面调研，形成以下调研报告供大家参考。

调研时间：2025年8月25日—2025年8月29日

调研路线：郑州—原阳—延津—浚县—万隆—尉氏—西华—商水—上蔡—汝南—正阳—桐柏—确山—竹沟—泌阳——下洼—社旗—方城—皇路店

结论先行：

1、豫北豫东大花生产区播种面积整体增加5%-10%，区域土壤及灌溉条件较好，受干旱影响相对较小，单产相较于去年有所降低，但基本属于正常年份水平。

2、豫南地区干旱较重，春花生播种面积减少，播种时间延迟，单产减少10%-60%不等；麦茬花生根据是否浇水及浇水早晚也有不同程度减产，部分地块面临几乎绝收风险。整体测算河南花生减产程度预计完全对冲新季增种面积，且预计额外减产5%-10%左右。

3、河南白沙花生上市顺序：春花生、豌豆茬花生、麦茬花生；大花生上市顺序：春地膜花生、蒜茬花生、麦茬花生。受播种时干旱影响，不同茬花生上市空窗期缩短，但具体情况还需关注收获晾晒期降雨情况。

具体情况：

1、大花生产区情况相对稳定

2025产季，河南大花生产区播种面积较上一产季增加5%-10%左右，得益于产区的土壤优势和灌溉优势，大花生老产区整体情况基本相当于正常年份的单产，因去年单产特别好，对比之下较去年略减产，新产区根据农户种植和田间管理的水平略有差异，但整体相对可观。整体测算下来，大花生产区整体产量预计略高于去年同期。

2、白沙产区受干旱影响较大

本次调研过程当中，通过观察、走访和部分地块测产进行综合比对测算，豫南地区驻马店旱情重于南阳，整体算下来，浇水较早地块占比约20%左右，从未浇水地块占比5%左右，其他部分有浇水，但浇水时间相对较晚且浇水次数不均。花生对水分的需求量是典型的两头少中间多，尤其是在开花下针期，花生对于水分的需求量较大，而饱果成熟期水分过大则易造成烂根烂果情况，在调研过程中不乏浇水六七遍之后发生烂果的地块。所以根据花生生长周期，在开花下针期及时浇水保持土壤湿度的地块，花生结果情况相对较好，甚至好于去年同期，而浇水较晚或者浇水过多的地块，则出现了不同程度的减产，此外有少部分不具备浇水条件的地块，则基本上出现死苗或者苗青但无有效坐果的情况。

3、大数概算约减5%-10%

我们简单的做个大数测算看趋势（请不要纠结具体数值），按照白沙老产区平均单产350斤花生米，新（副）产区平均单产500斤花生米，25产季面积增加8%左右，且多数增种区域为新产区或副产区。2023年国家统计局数据，南阳驻马店花生种植面积约987万亩，上一季增种，暂且以1000万亩计算，浇水早的地块单产正常，浇水晚的地块平均减产30%，没浇水的地块按绝收计算。

经测算后增种部分产量约20万吨，减产部分约48.13万吨，减产部分全部对冲掉增种部分之后，白沙花生仍旧有大概28万吨的减产，这个数值只是按照大数做的笼统推算，如果更详细的计算的话，预计25产季河南花生相较去年大概有5%-10%左右的减产。

4、产量基本确定，接下来关注质量

按照花生的生长周期，春花生在陆续拔出，豌豆茬马上可以收获，蒜茬、麦茬花生都处于饱果成熟期，在此时间节点，坐果量已决定本产季单产情况，到收获期前土壤不宜过湿，否则容易造成烂果及发芽情况。如果到收获上市之前，不出现连阴雨天气，那么花生质量相对稳定，如果降水量过大或出现连阴雨天气，那么花生的品质将会受到较大影响，届时会出现油料米增多、商品米减少，油商价差分离较大的情况。

5、其他情况

在本季花生的生长过程当中，很少听到东北产区花生的情况，但是没有消息就是好消息，说明东北产区的花生生长期间比较顺利，那么单产大概率不需要过度担心，关注后续收获期的天气对品质的影响即可。

当前花生市场相当理性，季节性规律的弱化，市场交易的去中间化以及消息的透明化等，都加大了市场交易的难度，接下来我们还需要继续关注天气情况和产区上量的进度，不管是哪种情况，终归会有合理的市场应对策略，也会有潜在的交易机会。

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