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红枣定产调研:比正常年份减产35%,预估42万吨

最新高手视频! 七禾网 时间:2025-08-05 15:35:50 来源:中国日报

报告品种红枣


原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/aSGHvR4A3L1eccnVKMFXtA


本次产量调研随机调研233个样本数,结合各个产区的情况,预估今年新疆灰枣产量为42万吨,同比正常年份(65万吨)产量减少35%。虽然24年产量较高,但品质较差,结转库存结构多以等外形式存在。24-25年度可交割的标准仓单反而为近4年最少的。


数据来源:弘毅物产


根据调研情况推测,后续可能存在库存产量双下降且可交割仓单不足的情况,需要特别注意


1、调研路线、样本选取和调研结论


调研时间为723-30日,走访兵团第三师图木舒克434445464849团;兵团第一师阿拉尔111314团;麦盖提县3乡央塔克乡、4乡吐曼塔勒乡、6克孜勒阿瓦提乡、8乡昂格特勒克乡;阿克苏地区(非兵团部分)等地区,共计233个枣园。为保证数据客观、全面,所有地块样本由团队随机抽取,覆盖范围较广。



团队采用专家背靠背估产法:5-6名经验丰富的代办、枣农及产业人士独立评估同一地块,取最高值计为本地块估产数。并结合挂果抽样的方法加以核算,同样也是取两者较高值作为最终的定产数据。为尽量获取最客观全面的数据,经验丰富人士深入每一个枣园内部,规模大枣园横向跨度100米,纵向跨度500米进行综合估产,中小枣园按实际比例缩减距离。


6月沙尘暴叠加高温、7月大风伴随高温,新疆灰枣主产区连续遭遇不利天气。一茬花坐果坐果较差,二三茬花在生理落果期坐果情况低于预期,主产区均出现对标正常年份的减产现象。结合各个产区的情况,在不考虑后期大风、冰雹、9月下雨等其他因素的情况下,预估今年新疆灰枣产量为42万吨,同比正常年份(65万吨)产量减少35%。新疆灰枣产量预判主要是针对坐果情况进行研判,由于近年来异常天气频发,红枣生长期过程较为复杂,此次预估结果并不能完全代表当年灰枣产量。


2、关于正常年份新疆灰枣产量和减产幅度标的的问题


新疆灰枣种植面积和产量在2015年之后开始持续萎缩。红枣期货上市以来,随着灰枣非优势产区改种结束,新疆灰枣的种植面积逐渐趋于稳定,正常年份预估产量为65万吨。其中阿克苏和农一师产量约占全疆总产量的35%,喀什地区占总产量的45%,巴州地区占总产量的10%,其他地区占总产量的5%-10%



3、产量的定产方法:



4、更完整、更全面的调研数据:


调研团队随机选取地块样本,在地块样本上建立百米×五百米的估产网格,在一个网格采同时使用主观估值与株数测量定产方式,取两者较高值作为最终的定产数据。


量化定产公式:预估亩产(kg/亩)枣树密度每亩株数×单株平均挂果量(个/株)÷每千克枣果粒数(个/kg


1颗粒数测定:


20257月团队随机选取2024年采收的兵团454648团的各5批次原料枣(每批≥1kg),计数后取均值得出原料枣每千克265颗。对应现货二级红枣、期货C等级仓单的平均大小。这里需注意不同茬花对应的坐果等级不同:市场通常认为在一茬花没有坐好的情况下,二三茬花存在补量,但忽视了不同茬花对应的坐果等级不同。通常一茬对应AB等级仓单,二茬对应BC等级仓单,三茬CD等级仓单。6月中旬多次出现的较强沙尘暴叠加连续高温,导致新疆灰枣主产区一茬花坐果较差;进入7月,多次大风与持续高温天气又叠加生理落果期,致使二三茬花坐果率同样低于预期。受此影响,预计今年灰枣每千克颗粒数将较往年偏高。


2挂果抽样:


每地块综合测定挂果最多、最少及中等普遍三类枣树,取其平均值,确保数据客观全面。


3枣园的密度测量:


枣树的亩株数可以通过每亩地面积除以枣树的行距与株距得出。枣园密度依树龄调整。建园时,树行距2,株距0.5米(600-800/每亩)。随树冠扩大逐步疏除,4年以上按《灰枣简约标准化技术规程》要求调整为行距4米至4.5米,株距1.5-2m83-111/亩),缓解果园郁闭并适应机械化


经过近两个月来三次主产区调研发现:


兵团第三师图木舒克434445464849团、兵团第一师阿拉尔1114团、麦盖提县3468乡主流标准园规格:



兵团第一师阿拉尔13团及阿克苏地区的密植园主要采用两种规格:



麦盖提县部分枣园管理较差缺苗严重,综合下来行距5.5米、株距2米,密度低至60/每亩。



基于每千克枣果235颗的测算值,计算不同密度下实现亩产500kg所需的单株挂果量


5、分地区调研情况:



加权后平均亩产区间为480-551公斤/亩,亩产均值则为515公斤/亩。


1兵团第一师


样本覆盖主要产区111314团,共56个枣园样本。根据钢联数据,正常年份在800公斤/亩上下,去年丰产时亩产达到1000-1200公斤/亩,而2023年大减产年份,该地区平均产量为580公斤/亩。调研发现该地区主流亩产在400-550公斤/亩,加权平均计算阿拉尔地区平均亩产为460公斤/亩。对标正常年份减产43%,预计今年兵团第一师总产量为8万吨。


但是需要注意的是,在走访过程中发现,园子里畸形果偏多,系过量使用激素导致,而且大多数为二茬和三岔的坐果,后续不排除产量继续下修的可能性。



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