报告品种：花生

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2025年6月，我们开启花生产区面积调研，在河南省周口市淮阳区的调研日志如下。

小结先行

①分析统计年鉴数据，近年来，河南省花生面积占全国约27%，是第二大花生产区山东省的两倍以上。细化到地市级产区，2023年花生面积权重，南阳、驻马店各占25%，周口、开封各占7%，商丘、信阳各占6%，新乡占5%，其他地市均不足5%权重。

②当日重点调研周口市淮阳区，并辐射了解周边区域花生面积。淮阳区作为花生主产区，今年花生面积增幅有限。周边副产区今年花生面积增幅较大，比如周口市的西华县、扶沟县、商水县、郸城县，增幅最大可至三成。最主要的花生扩种原因还是去年玉米售出价格低，次要原因是大蒜扩种。

③淮阳区的包地大户少，小农种植一年两熟为主，已有种植组合是多年形成，转型需要论年计算。当地常见种植组合分为两大类，一是小麦、玉米组合，资金和人力投入低，售出单价低；二是大蒜、花生组合，资金和人力投入高，大蒜高产，花生高价，在一年两熟格局中，大蒜是主产品，花生是副产品。

④淮阳区的小麦、大蒜争地，均为夏收，收大蒜更早。今年当地大蒜收获面积大。

⑤淮阳区的花生、玉米争地，均为秋收。今年当地玉米减种。当地少量种植春花生，不同于其他丘陵地形产区是因为自然条件没得选，而是仅仅图种植省事，少投入。

⑥淮阳区当地缺乏大筛选厂，基层收购点销售通货大花生仁。

河南，周口市，淮阳区，刘振屯镇

【产区背景】淮阳区是小麦、玉米、大蒜、大花生的老产区，淮阳区号称水城，所在流域西北东南走向，地图可见许昌市鄢陵县、周口市五区县（扶沟县、西华县、商水县、淮阳区、郸城县）大致依此顺序分布。刘振屯镇在淮阳区中南部，也在县城以南。从县城往南沿途，观察地下水井较多，花生分为两类，较多的一类是花生秧长势覆盖土地，少见开花，推测第一波开花结束；较少的一类是麦茬花生，麦茬未粉碎。

【基层收购点1】歇业中。

【种植习惯】认为当地每年雨水大，沙土地多，小农户习惯种植大蒜、花生这些经济作物。认为当地包地大户会“被要求”种一些玉米，但连年亏损，逐渐退出包地。认为当地每亩地租在1200至1300元。

【花生面积】认为当地今年花生面积增一两成，因为玉米种植不划算，而且小麦改种大蒜增加。认为当地今年花生面积结构，蒜茬花生居多，麦茬花生占比三成。认为当地冬季蔬菜接茬春花生，从蔬菜面积小推断春花生面积小。

【种植算账】认为当地大蒜加花生的一年两熟的种植组合有利。算账大蒜，虽然近年来大蒜价格下滑，但是大蒜单产高，每亩种植投入三四千元，卖出六七千元。算账蒜茬作物，由于大蒜施肥量大，有利于蒜茬花生增产；认为每亩夏玉米卖800元，蒜茬地种玉米有些浪费前期大蒜肥料投入。认为每亩春花生卖3000元，每亩播种40多斤种子仁，种植投入600至700元。

【基层收购点2】歇业中。

【种植习惯】认为刘振屯镇当地大蒜多于小麦，当地大蒜和花生有至少五十年的种植历史。

【花生面积】认为淮阳县城以南的几个乡镇是花生主产区，花生面积稳定。认为淮阳县城以北的几个乡镇从玉米改种花生。认为西华县、扶沟县、商水县、郸城县，这些副产区的花生面积增加，增幅最大可至三成。

【种植算账】认为当地种植大蒜每亩能卖五六千元。认为当地亩产，玉米1200至1300斤，麦茬花生600至700斤，春花生800至900斤。

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