报告品种：花生

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摘要

1、分析统计年鉴数据，近年来，河南省花生面积占全国约27%，是第二大花生产区山东省的两倍以上。细化到地市级产区，2023年花生面积权重，南阳、驻马店各占25%，周口、开封各占7%，商丘、信阳各占6%，新乡占5%，其他地市均不足5%权重。

2、初步评估，新季花生面积，商丘市宁陵县持平略增，商丘市民权县持平，开封市杞县、通许县增幅均不到一成。

2025年6月，我们开启花生产区面积调研，在河南省的宁陵县、民权县、杞县、通许县的调研日志如下。

小结先行

①分析统计年鉴数据，近年来，河南省花生面积占全国约27%，是第二大花生产区山东省的两倍以上。细化到地市级产区，2023年花生面积权重，南阳、驻马店各占25%，周口、开封各占7%，商丘、信阳各占6%，新乡占5%，其他地市均不足5%权重。

②初步评估，新季花生面积，商丘市宁陵县持平略增，商丘市民权县持平，开封市杞县、通许县增幅均不到一成。

1、河南，商丘市，宁陵县

【产区背景1】宁陵县在黄河故道两岸，沙壤土特征，是传统小麦和花生产区，且位于大蒜主产区金乡县的上游。沿途观察地里花生为主，地下水喷灌，花生进入花期，多见麦茬未粉碎。沿途多见大蒜运输车辆。

【筛选厂1】正在零星消化成品库存。

【花生品种】认为当地主要种植大花生，花育系列为主，也有鲁花系列。

【种植习惯】认为当地是传统麦套花生大县，最近两年转型为麦茬花生大县，花生播种期推迟一两周时间。认为当地也有不少大蒜种植。认为当地也有不少包地户。

【种植算账】认为一年地租600，夏花生种植投入1000，冬小麦另算。认为花生果亩产700斤左右，小麦亩产800多斤。

【花生面积】认为当地花生面积变化不大，包括隔壁民权县。原因一是当地沙壤土适合种花生。原因二是当地花生面积缺乏增量空间，除非包地把白腊杆砍伐掉。白蜡杆在当地常见于农户自耕田之间，作为土地边界带种植，是一种小型经济木材。

【花生购销】认为本产季已购销1.5万吨花生油料仁。认为去年建库1400吨成品花生仁，赔本出清；今年建库900吨，在翘尾行情中回本。认为当前剩余库存几百吨成品花生仁，得在7月20日前出清。认为今年当地市场成品花生仁库存少于去年。

【筛选厂2】正在帮人收购大蒜。

【花生面积】认为花生面积略增。原因一是观察今年花生种子比去年消化得多，去年比前年多。原因二是认为今年大蒜面积增点，而且大蒜丰收，蒜茬不种玉米，蒜茬种花生是稳定组合。

【花生亩产】认为当地亩产花生果，正常年份700斤，去年受涝减至500斤。

【花生购销】认为成品花生仁库存不足千吨，但新季下来前够用。认为新季通货花生仁开秤4.3元/斤，低点3.5至3.7元/斤。

2、河南，商丘市，民权县

【产区背景2】民权县在黄河故道两岸，在宁陵县上游。沿途观察花生采用地下水喷灌。

【筛选厂3】工厂未运转。

【花生品种】认为当地主要种植大花生，花育系列和大杂米。

【种植习惯】认为当地沙壤土特征，不倒茬，种植冬小麦加夏花生组合为主，种植大蒜少，很少种玉米。

【种植算账】认为当地花生亩产500至700斤花生米。认为花生每亩播种种子40斤，种植投入500至600元。认为当地小麦亩产1000斤，今年浇水多，六遍水，电费多，往年只需三遍水。认为小麦种植投入300至400元。

【花生产量】认为去年夏季降雨的影响，除了下游的宁陵县有受涝减产，从民权往上游至开封、新乡都增产。

【花生购销】认为普遍剩百十吨库存，不足以支撑到新季来临。

3、河南，开封市，杞县

【产区背景3】杞县在民权县以西，兰考县以南，兰考县为黄河南岸。沿途观察花生，未见喷灌。

【筛选厂4】大蒜收购入库忙。

【种植习惯】认为杞县一年两熟。认为杞县和山东的金乡县是传统大蒜种植基地。认为杞县当地种植大蒜多，种植小麦少。秋播大蒜和夏花生组合，在国庆节前播种大蒜，4月收获大蒜，5月播种花生，9月上旬左右收获花生。蒜茬花生比麦茬花生早播种二十多天。

【花生面积】夏播作物种植面积分配，去年花生、玉米是八二开，现在是九一开。

【花生算账】每亩花生种植投入500元，其中种子成本200元。花生每亩播种40斤种子仁，买种子仁5元/斤，不覆盖地膜。肥料投入少于其他产区，因为承接了大蒜的剩余肥料。认为杞县花生果亩产800斤，花生米亩产500多斤。认为周口市扶沟县花生果亩产1200斤。

【大蒜算账】大蒜每亩种植投入3000元，其中种子3元/斤，用种量300斤，覆盖地膜，肥料投入高。大蒜亩产，鲜蒜5000斤，干蒜3000斤。大蒜销路，干蒜卖2元/斤，往年干蒜卖4.5元/斤，大蒜最少卖6000元/亩。

【现货购销】花生购销为主业，花生销路食品端为主，有花生出口业务，大蒜购销为副业。冷库建设的固定成本为120万/1000吨，折旧少。冷库电费10万元/年。冷库-3℃储存大蒜可以存到两年，正常存一年卖。八筛上成品花生仁，自家库存一千吨，每吨9600元好出货。认为杞县周边三四千吨花生仁库存，不知道能否够用至新季上市；开封地区花生购销大户，户均三四千吨花生仁库存。

【农户1】正在小块花生地人工除草。

【花生产量】认为去年花生受涝严重，正常年份花生果亩产600至700斤。附近有一些春茬玉米，认为玉米不怕淹，怕水泡，去年受涝还有千斤亩产。

【花生算账】认为花生收获不要钱，用花生秧换花生收获服务，花生秧的销路在牧区。

【花生价格】前两天卖两袋自家通货4.25元/斤。

4、河南，开封市，通许县

【产区背景4】通许县在杞县以西，祥符区以南，祥符区为黄河南岸。沿途观察花生采用地下水滴灌。

【贸易商1】正在收购大蒜。

【花生面积】认为去年土豆、洋葱等蔬菜销路不好，现在改种花生，花生增幅10%以内。

【花生产量】采访同村农户，亩产好的时候，收获10包麻袋花生果，合600多斤花生果，450斤花生仁。

【花生购销】在苏丹港设点采购花生，认为当前非洲货少。认为巴西花生在7月底到港数量可观。

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