报告品种：小麦

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国家统计局数据显示，2024年郑州市夏粮播种面积218.88万亩，单产352.37公斤/亩，产量77.12万吨。5月14日，粮达网跟随山东省粮食行业协会来到河南郑州进行产情调研，与当地粮食局、储备库、批发市场、贸易企业交流座谈。

新季小麦产情

今年河南省小麦产情情况较为复杂，不同位置、不同灌溉条件、不同土地条件的小麦产情差异较大，即便同一地块穗长度和植株高度也有一定差异，因此今年产量评价难度较大。

当地粮食部门分享，郑州播种面积210万亩，其中水浇地180万亩；郑州本地受干旱影响较大，西部的新密、登封、巩义属于丘陵地带，水利条件不佳，部分没有灌溉条件的区域反馈减产2-3成，水浇地保持常年水平，预计全市产量同比降3-5%。

当地企业分享，豫北地区，农田灌溉条件较好，新麦产量整体问题不大，但穗长不如去年，有小幅减产预期；豫东和豫东南地区，上周迎来降雨，对产量恢复帮助较大；豫西地区，丘陵地带受影响较大，岗地确实有小麦旱死，但这种地块占比较小。

当地粮食部门分享，湖北新麦质量较好，目前地头价格1.2元/斤，到库价格1.22-1.23元/斤，面粉厂检测容重780。

当地贸易企业分享，天气干旱，使得新麦指标较好，部分干旱区域作物已经收割，面粉厂检测容重、面筋值等指标表现较好。

开秤价预期

地头收购价1.18-1.19元/斤，企业到厂价1.22元/斤左右。有饲料企业表示，小麦价格低于1.2元/斤将大量收购。未来行情走势，重点关注小麦饲用性价比、新麦产情。

如果小麦大量饲用可以维持2-3个月，饲用消耗增加，那么小麦基本面格局将会发生变化。

市场购销情绪

1、面粉厂、贸易商采购情绪较为理性，饲料厂采购积极性相对较高。

2、湖北新季小麦的贸易机会，一是水运发往四川、重庆，利润空间在30-40元/吨；二是降低物流成本流入储备库。

3、储备库小麦轮换一般2、3月份开始轮出，5月底6月初开始轮入；今年小麦轮出基本已经结束，6月底全部完成出库；今年担心新麦上市之后行情变动大，因此进度较快。当地小麦组织主要来自许昌、漯河、驻马店等地，有时候扩大至安徽。

小麦饲用替代

贸易企业反馈，周边饲料企业生猪、鸭料基本都能使用小麦替代，肉鸡正在准备尝试；预计饲料小麦整体添加比例在20%左右，只要性价比合适，添加比例仍有继续增加空间。

其他信息

贸易企业分享，如果谷物进口不放开，玉米市场仍有机会。进口玉米暂未收到拍卖消息，据悉这部分进口玉米质量很差，只能做酒精粮。

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