9月24日下午，苹果主力合约涨停，创该合约近3个月以来新高，收盘报价6371元/吨，涨幅6.01%。早在本周三，苹果期货就已经有过一次涨停，中秋节后累计涨幅超500点。

市场观点

徽商期货：2021年度苹果降价去库效果明显，截止到9月23日，冷库绝对库存已经低于往年同期，同比较快的走货速度也开始刺激低价苹果小幅上行，叠加中秋备货的需求，冷库苹果表现偏强，对于晚熟富士开秤价格有一定利好。特别是中秋期间的突发冰雹，直接引爆了市场对于后期苹果质量的担忧。供应宽松已是明牌，质量方面优果优价才是后市的主旋律，短期有震荡走高的可能，但上方空间仍然有限。

南华期货：建议观望为主，陕甘产区晚富士陆续摘袋上色中，但目前红货不多，客商寻货看货，实际订货交易有限。20日左右西部产区出现冰雹天气，对苹果收获造成不利影响，市场情绪发酵，但是预计今年新季苹果整体产量较去年有所增加，操作方面建议暂时观望为宜。

国信期货：国庆即将到来，需求增加支撑苹果价格反弹。加之天气炒作的情绪高涨，预计苹果期价将偏强运行，短线操作为宜。

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9月20日下午2点，陕西气象台发布天气预警，预计出现雷暴、阵风、短时降雨和冰雹，范围覆盖榆林、延安。甘肃庆阳、陕西白水等地虽未在预警范围，局地也出现了冰雹天气，这意味着主要的苹果生产区域延川、延长、洛川、黄龙、富县、白水等都可能受灾。根据实际天气情况来看，洛川县城周边、富县和延长的个别乡镇受影响较重，整个陕北都有零星冰雹，造成了直接损失。

山东产区∶栖霞产区红将军交易后期，货源质量下滑，好货不多，部分客商转向库内交易，库存富士价格有所上涨，当前库存客商一二级片红8O#以上价格在2.50元斤左右，库存客商一二级条纹8O#以上价格在2.60-3.00元/斤，以质论价。沂源产区红将军地面交易基本收尾，余货质量较差，基本都是清园货，75#起步清园货价格在1.0O元/斤左右;随着地面货减少，冷库存储的红将军开始交易，75#起步库存红将军好货交易价格在1.40-1.50元斤，一般货价格在1.10-1.20元/斤。

陕西产区:洛川产区客商寻货订货较为积极，但红货星受阴雨天影响，仍旧不多，加上果农观望心理明显，并不急于提前预订，实际交易量有限。当前纸袋富士70#起步半商品订货价格在3.00-3.20元斤，实际以质论价为主。咸阳乾县产区晚富士交易一般，目前以周边三四线市场客商拿货为主，成交以质论价，行情暂时稳定。当前纸袋富士7O#起步价格在1.30元/斤左右。

山西产区∶运城临猗产区早富士交易基本结束，价格行情稳定，膜袋75#起步价格在0.8Q-0.9O0元/斤，纸袋早富士75#起步价格在1.20-1.30元/斤。当地晚熟膜袋富士受降雨影响，收货较为困难，交易预计雨后开始。

甘肃产区:静宁产区早熟富士交易基本结束，余货以质论价;当地晚富士已经陆续卸袋，部分客商寻货看货，但目前红货量较少，订货交易零星。