大寒潮来袭！对这几个品种有影响
11月3日，中央气象台发布今年全国首个寒潮黄色预警。从11月4号起，我国迎来入秋以来最强寒潮天气，多地“一夜入冬”。13日前后，我国还将迎来新一波降温过程。今年冬天，我国将迎来一次中等强度的拉尼娜现象，不出意外的话，会是个冷冬。
而在我国气象学界公布这个消息之前，临近的日本气象厅和大洋彼岸的美国国家海洋和大气管理局也公布了拉尼娜即将来临的消息，并且美国现在可能已经处于拉尼娜的影响之下了，预计今年冬季美国将经历双峰拉尼娜，很多地区的降雪量和积雪量都会超过历史记录。
根据美国气象学家的测算，今年拉尼娜现象发生的概率已经提高到了87%，不出意外的话和美国大致处于同一纬度的我国，也会在拉尼娜的影响下度过一个冷冬。
唯一的问题就是，为什么在全球变暖的大趋势下，冬天还会越来越冷呢？下一波冷空气还会这么猛吗？极端天气气候事件因何多发频发？极端寒冬将对哪些农产品产生影响呢？
中国气象局国家气候中心
首席专家郑志海近日观点
寒潮来袭，是否意味着今冬将会是冷冬？
一次寒潮过程并不能说今年冬天就一定是冷冬。关于冷冬，我们有比较明确的国家的标准和严格定义。首先它是针对冬季三个月的平均的气温而言，跟降温的幅度和范围都有很大的关系。我们有“单站冷冬”“区域性冷”和“全国性冷冬”三个等级。其中只有全国50%以上的站点都出现了气温明显偏低的情况才能算“全国性冷冬”。所以说判断今年冬天是否为冷冬，我们需要等冬季三个月结束之后，根据降温的幅度和范围再来判断。
将到来的下一波冷空气，还会这么猛吗？
根据中央气象台预报，14日到16日我国北方地区还有一次冷空气过程，它影响的区域主要是在东北、华北和黄淮地区，大部分地区的降温幅度可能有4到6摄氏度，并且伴随着4到6级的大风。跟刚刚过去这次寒潮天气过程相比，它的降温的幅度和风力都是明显要弱的，同时在水汽条件上也是明显不如这次寒潮，所以说出现大范围的强降雪的强降温的这可能性更小一些。
今年冬天会否出现雨雪冰冻灾害？
2008年我国南方地区发生了大范围持续性的冰冻雨雪天气，它与中高纬度冷空气活动频繁，南方地区低纬度的水汽条件比较好是密切相关的。那么从我们今年的预报上来看，今年冬季冷空气活动依然会比较频繁，但是南方的水汽条件要明显差于2008年，也就是说今年出现像2008年那种情况的可能性相对较小，不过我们考虑在西南地区东部、江南西部发生这种阶段性的低温雨雪冰冻的天气的可能性还是比较大的。
何为拉尼娜事件？影响我国气候的因素还有哪些？
拉尼娜主要是指中东太平洋海温持续偏低的一个现象，就是偏低超过0.5摄氏度，并且持续5个月以上，我们就可以定义为一次拉尼娜事件。在大部分拉尼娜事件达到盛期的冬季，冷空气活动相对是比较频繁的，是有利于我国中东部大部地区的气温相对偏低一些，并且出现强降温过程的概率是比较高的。另一方面它也会使得西太平洋的高压减弱，造成我国南方的水汽输送条件变差，江南华南的地区水汽条件不好，降水偏少的特征。
既然全球变暖，为何寒潮来袭？
全球变暖它不仅仅体现在平均温度的升高上，它还体现在我们天气变化的幅度明显增加上，也就是说在暖的时候会更暖，冷的时候会更冷，虽然平均起来看是一个偏暖的特征。同时，这种变化还有很明显的区域性特点，根据很多相关的研究，在全球变暖背景下，我国北方地区出现强降温事件的次数是在明显增加的，所以这次出现寒潮来袭的强降温过程和全球变暖的趋势并不矛盾。
极端天气气候事件因何多发频发？
当前极端天气气候事件频发在一定程度上跟全球变暖有着密切关系。全球变暖的一个主要体现就是不同区域增暖的速度是不一样的，比如像在北极地区和我们高原地区增暖的速率是明显高于全球平均水平，正是因为这样热力差异的变化，尤其是像北极放大效应的影响，使得我们中高纬度的环流经向度明显加大，也就是说不稳定性明显加大，使得这种极端事件发生的频次和强度都是一个明显增加的趋势。
以往拉尼娜天气
对农作物有何影响？
这与拉尼娜持续时间和强度有关，一般会使得美国西南部和南美带来干旱；使得澳大利亚以及印尼、马来西亚等东南亚地区有异常多的降水量，甚至发生洪涝。因此，冬季12-2月的拉尼娜气候，可能令南美大豆播种和生长因干旱而受到影响，若拉尼娜持续到第二年的春夏季节，则可能令美国中西部大豆主产区出现干旱少雨的天气，进而可能影响到美豆的种植生长，引发市场天气炒作。
由于东南亚地区处于赤道附近的低纬度地区，拉尼娜的发生对该地区影响会相对更直接，给该地区带来更多的降水，考虑到油棕树是喜高温多雨的，因此对产量的影响更多是因为过量降水导致的棕榈油种植园采摘与运输的困难，从而导致当期棕榈油产量的下降，对后期（8-10个月之后）棕榈油产量还是偏有利的。
而白糖方面，拉尼娜一般也会给北半球甘蔗糖主产国印度和泰国带来充沛的降水，有利于其甘蔗的种植和产量的形成；但另一方面，拉尼娜气候下，易造成巴西中南部出现高温干旱天气，可能损及本榨季甚至下榨季甘蔗及糖的产量。
结合当前品种基本面情况，
拉尼娜天气对哪些农产品影响比较明显？
棕榈 | 依照历史经验，拉尼娜主要造成东南亚降水增多，对棕榈油产出的影响更大，四季度主要为棕榈油收获期，降水偏多将影响采摘、运输和出油率，不利于马棕产量恢复。
白糖 | 同时拉尼娜现象一般也会给北半球甘蔗糖主产国印度和泰国带来充沛降水，利多产量，但同时也容易造成巴西中南部出现高温干旱天气，损及甘蔗及糖的产量。上次2020年下半年形成并持续到2021年的拉尼娜已令21/22榨季的巴西中南部甘蔗遭遇了长期持续的干旱，目前国际机构预计21/22榨季巴西中南部甘蔗将减产10%-15%，产量预计将在3100-3300万吨，较上榨季的3850万吨下滑550-750万吨。目前巴西甘蔗的生长状况并不是很好，即便四季度和明年一季度降水正常，22/23榨季的甘蔗产量也仅能小幅恢复，据目前各国际机构的预估，若天气正常，22/23榨季巴西中南部甘蔗产量可能仅增长2000万吨左右，而糖产量恢复也将很有限，预计在3300-3400万吨的偏低水平。当前国际糖市并未计入拉尼娜气候下的天气风险升水，若今冬明春，巴西中南部再度因拉尼娜出现干旱少雨，则可能引发22/23榨季的巴西甘蔗及糖产量预估下调，进而将对国际糖市带来利多影响。而国内配额外进口本就已处于较大亏损的局面，若国际糖价因巴西不利天气而走高，也将对国内市场形成向上的带动作用。结合内外基本面情况，国内糖下方空间有限，虽然来自基本面向上的推动力不是特别强，上行节奏预计仍较慢，短期行情预期偏震荡为主。但糖市泡沫不大，以时间换空间，在对冲策略中作为多头配置的资产还是相对安全的。
1950年以来，历史上一共出现过5次双拉尼娜。我国偏北地区由于偏冷和积雪会影响到物流行业；偏南地区的种植业，比如大豆、小麦、玉米、甘蔗等农产品，会因为较平常年份更少的降水而受到影响。
大豆、豆粕 | 大豆种植是受拉尼娜天气影响的一个重要领域。根据近年拉尼娜发生与南美大豆减产情况，1995年-2021年期间，在拉尼娜发生的年份，巴西大豆出现三次减产(1995年、1998年、2010年)，而阿根廷大豆发生四次减产(1995年、2010年、2011年、2017年)。今年9月30日的季末库存报告和10月的供需报告，不管从陈作库存，还是新作单产新作库存上，都把美豆平衡表已调整到相对不那么紧张的程度了。接下来市场更多关注于南美天气及南美大豆种植生长情况，巴西大豆现在播种近一个月，目前播种进度总体良好，关注拉尼娜气候是否会令巴西产区出现干旱天气，若出现，则可能引发市场短期天气炒作，进而推动美豆及国内豆粕价格出现阶段性的走高。
但从长期来看，美国出口方面，现在不管是美国总的出口订单还是美国对中国的出口销售订单和去年同期相比落后程度都非常大，未来出口预估下调的风险较大。因此，不管是美国出口，还是巴西的产量来看，倾向于对美豆谨慎偏空的观点，而国内豆粕期货价格预计继续跟随美豆走势，前景不是很乐观。
整体上，拉尼娜对于巴西大豆影响相对有限，主要对种植期较晚的阿根廷影响更明显。拉尼娜对阿根廷大豆的减产影响并无明确的指引作用，虽然大概率会影响单产，但影响程度很难界定。
棉花、棉纱 | 冷冬主要会影响到建筑业、农业。农业生产可能会受到影响，相关经济作物的下种播种时节会偏晚，导致减产预期。另外，取暖需求拉动下游纺织服装消费，会消化上游棉花、棉纱等相关商品。
玉米、花生 | 11月上中旬，北方冷空气较往年提前而至，极端天气可能会延迟玉米、花生、蔬菜、水果等农产品上量，预计短期农产品价格比较坚挺。玉米、大豆等季节性农作物虽然近期因天气因素而短期上量受阻，但不影响自身产量，仅仅是供给量后移。
整体来看，冷空气对不同农产物的生长种植以及产量影响不同，但影响是短暂的。因为目前农业种植技术突飞猛进，产能的扩张条件比较充裕，不用担忧长时间供应紧缺。
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