苹果价格大反弹，天气是主要推手？
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据中央气象台预测，本周我国北方地区将迎来雨雪降温天气，同时苹果主产地陕西也发布了霜冻预警，部分产区苹果进入开花期，对气候因素较为敏感，市场担忧霜冻天气会对苹果产生影响。
据文华财经报道，苹果现货方面，陕西洛川产区因果农顺价出货现象增多，走货稍有起色，栖霞区客商多发自存货，好货走货较多。尽管走货略有好转，但需注意的是库存矛盾仍然没有得到有效缓解。据天下粮仓的数据，目前全国冷库苹果库存量在850万吨，仍然远远高于去年同期757万吨。
随着6月大类水果西瓜的上市，夏季替代性水果会抢占苹果的市场份额，并且随着气温的回升，旧果的销售和储藏难度会加大，目前的价格带不动快速走货。
据国信期货分析，苹果现阶段的短期上涨更多是天气因素的推动，高位库存目前尚难以消化，现货需求起色还不明显，但资金容易炒作天气预期，需要持续跟踪产地的天气情况。
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王涛——上海钢联电子商务股份有限公司农产品事业部副总经理
王涛的观点分享：
随着时间推移，交割月邻近，05多头接货，盘面在挤空头。苹果10正值花季，天气不稳定性，炒作氛围浓厚。空头核算仓单成本，理论上希望拉到6300-6500。
白水振轩果品——任智慧
任智慧的观点分享：
身为一个产地人，我都实在受不了。整天霜冻，霜冻的。自从上了这个期货，真是三年冻两年。现在每年不冻下，都不正常了，好像缺点什么。霜冻低温这个事，每年都会有，局部低洼地带都会多少受点影响。真没必要大惊小怪的。据我这段时间的调研来看，今年花量还真不是一般的多，尤其去年受灾严重的几个地方。花量特别大。俗话说，一树花，半树果。就现在一棵树的花量，到时候还要梳去一多半的量。即使有点降温，也不管要紧。
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