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鸡蛋产业系列课第39期顺利结束,闫铁山老师结合实地调研情况,从清明期间可淘鸡,淘汰鸡价的影响,淘汰后蛋价走势三个方面给大家做了分享。闫老师认为2021年鸡蛋行情好是肯定的,那么后市好的理由在哪里呢?
主力产蛋鸡是19年9月到20年5月上的,中间有一两个月没有上鸡,也就是说至少有6个月的主力军存在,今年清明节可以淘汰19年9月、10月、11月上的鸡,年前北方已经淘汰了大部分9月的出壳鸡,南方还存在一些,今年2月到3月淘汰量较少,3月应该淘汰19年10月的鸡,目前还不完全算延淘,看清明节会不会淘汰完该淘的鸡。
今天的蛋价,鸡蛋是否过剩?会不会在清明节淘汰?
从市场情绪来看,大家都看好后市,年前没淘的年后也不想淘,都想博5月的好价格;
从蛋鸡日龄来看,应该5月份淘汰的鸡,延淘2个月时间,到7月份再淘汰,实际养600多天完全没问题,只是在低蛋价的情况下能不能扛的问题,年前所有人的信心较足,都想20年亏了,淘汰了就什么都没有了,重新养一只鸡的成本太高,淘汰后没钱上鸡,养下去碰到好行情,还有翻身的机会;
从养殖压力来看,今天的蛋价,还是有一部分人扛不住,目前的淘汰量统计,淘汰部分是正常时候的55%左右,这些不完全是扛不住淘汰,较多是大场有计划的淘汰,新鸡要上来的淘汰,扛不住的人目前还是比较少;
从新上鸡苗来看,20年蛋价亏损,至少过剩一至两个月的量,20年9月中旬上鸡量开始减少,养殖户单月有70%以上淘汰不上鸡,连续三个月单月只有最多20%左右的总量在上鸡,后备产能开始下降,持续三个月大约整体下降18%左右。
清明期间淘汰比例的多少,结果有什么不一样?
今天的鸡价说明淘鸡少,延淘的理由就是都看好后市,鸡价4.3都不淘汰,如果3月底淘汰量大了,鸡价掉到3.5左右,一只鸡亏损近3块,更加不会淘;等的理由就是等好行情,等赚点钱再有机会上鸡,否则就离开行业,目前还没有想不干这行的。
如果清明不淘(淘汰少),产能不降,4、5月蛋价会继续低迷,尤其6月天气不好,扛不住的会多,这个时候要淘汰的量就非常大,鸡价会掉很多,再等,清明等五一,五一等端午,等到端午节的确扛不住,不想死也得死。集中淘一批,这个时候不会断气,春风能吹又生。
如果清明节淘汰较多(2、3月的都淘了),蛋价还是不会亏损,后面又不淘汰,低迷期蛋价还是低位走,又略有小利润,这样五一淘汰量不大,都想等端午需求,蛋价会继续弱到6月,端午前还是扛不住,换羽和淘汰都会多,当然换羽是最理想的做法。
如果清明节超淘4月的量,这种情况的可能性不大,鸡价会低到老百姓不能接受,排队淘鸡,屠宰场不可能不压价,另外屠宰场的产能也未必够,鸡价肯定更不会好。
可淘鸡量有限,供应充足,6月份之前蛋价上升有限;
淘汰多,鸡价掉,未必会淘,真淘蛋价有好机会,淘多少决定蛋价涨多少,蛋价涨多少也决定上鸡的积极性有多少,3月淘4月上,6、7月又开产,早淘早涨价;
超淘,虽可能性不大,只要超淘蛋价才有暴涨机会;
能淘的量比较多,能上的量也不少,无论延淘与与否,淘汰的量都会大于新上的量。后面行情好是肯定的,有多好,取决于新上的量比淘汰的量减少了多少。
【回放】清明淘汰分析部分精彩剪辑
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