【必看】七禾研报 | 原料趋紧! 压榨厂还说了哪些秘密？山东花生调研Day3/4分享
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花生作为2021年新上市的品种一直备受市场关注，当前国内花生现货市场较为低迷，农户是否存在惜售心理？客商拿货情况怎样？持货商走货如何？山东——作为国内花生出口大省，产业供需情况如何？3月15日，七禾产业组织山东花生仓单、供需情况深入调研，以下是本次调研第三天和第四天的情况分享：
时间：2021年3月18日
1、企业总建筑面积 10万平方米，年总产能100万吨。
产能：压榨生产线2条，总计1200吨/天，其中小榨200吨/天，大榨1000吨/天；精炼生产线2条，各350吨/天，共计700吨/天；植物油灌装产能40万吨/天；花生筛选、烘烤及休闲食品日产300吨。
库容：总库容量20万吨，其中恒温罐区64个油罐总容量10万吨，6座原料立筒仓容量1万吨，8座恒温仓库容量3万吨，17座综合仓库容量6万吨。
产量:年压榨花生米15万吨左右，花生油产量6.7-7万吨，压榨加工费300元/吨，当前花生压榨有几百块钱利润。
2、花生种植效益：辽宁亩产花生米400-500斤，不考虑租地成本，种植成本1000元/亩左右，综合补贴最高300-400元/亩，当前种植净收益1500元/亩左右。考虑到作物种植习性，山东和河南地区需要考虑轮作对种植面积的影响。
3、包装油利润：普通品牌包装油利润6-7%，鲁花等大品牌包装油可以到30%的利润。
4、花生油价格和消费：受品种特性和行业特性影响，花生油价格变动较慢，一个是因为本身价格较高，另外受库存调剂和行业特性影响。花生油当前消费200万吨/年左右，未来花生油消费量可能缓慢增加至300-400万吨每年。
5、花生油库存：工厂常规存放2万吨左右的常备库存，具体根据花生油和花生米价格进行调剂。
6、企业本身自己做花生压榨，压榨花生油大部分以散油形式销售，小部分用于自身品牌小包装油的销售。同事也做花生油、葵花籽油等散油进口和贸易，公司是国内花生油最大的进口贸易商。
时间：2021年3月19日
1、库容：冷风库容量5000吨，后续扩建至8000-10000吨。
2、压榨：大榨生产线600吨/天，小榨生产线120吨/天。当前大榨停机，预计3月底4月初开机，大榨全年开机率50%左右，小榨常年保持开机。
3、当前时间国内花生米酸价偏高， 从质量和价格方面考虑，倾向于使用进口花生米。国产花生米存放至当前时间酸价偏高属于历年正常现象。
4、当前国产花生米存量较往年偏少，销售进度比往年快，某油厂春节后正月十五前就开收，开收时间较往年提前。
5、对于进口花生米，如果到港推迟，供货商经协商一致可以延迟执行合同。
6、2020年花生油消费增长大概十几个百分点，往年正常7-8%左右，去年增长明显主要是3-4月份有一波爆发式的增长。今年同期花生油销量比去年同期下降，比2019年同期略降。预计4-5月风味油消费出现阶段性拐点。
7、最近几年花生原料供应趋紧，家庭消费风味油消费增加，大豆油消费减少，花生的价格波动高于大豆。
8、去年初花生油价格14000多，当前18000-19000左右，9500的原料对应18000左右的花生油成本。
9、去年底花生米和花生油结转库存近几年最低，一个作物年度未必可以恢复。
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